lovesouthernsocial.com

Tehnica comună în Peru poate face posibilă cultivarea alimentelor acasă

Te-ai întors dintr-o excursie în interior și ai fost răsfățat cu toată mâncarea proaspătă oferită? Știți bine că puteți încerca să faceți asta acasă. Cu un sistem provenit de la Lima Park Service (SERPAR), din Peru, este posibil să înveți cum să faci o grădină de legume care ocupă doar un metru pătrat și totuși să eviți consumul de legume care au reziduuri de pesticide - cazul majorității celor vândute în Brazilia, după cum a arătat Agenția Națională de Supraveghere (Anvisa) într-un sondaj din 2011.

Modul de a face

Perfecta pentru spatiile mici din curtea ta, gradina de legume este suficienta pentru a asigura cantitatea de legume ingerata zilnic de o persoana timp de o luna. Pentru a face acest lucru, împărțiți un metru pătrat de teren în 16 pătrate de aceeași dimensiune (25 de centimetri pătrați). Așa că doar plantați, în fiecare pătrat, o varietate diferită de plante sau legume.

Cu toate acestea, este nevoie de puțină grijă. Plantele mai mari ar trebui să fie în rândurile din spate și plantele mai mici în rândurile din față, astfel încât lumina soarelui să ajungă la toată lumea. Plantele verticale, precum roșiile, trebuie să fie atârnate pe o structură de susținere - care trebuie instalată într-una dintre „liniile” grădinii (conductele de fier, țevile PVC sau alte obiecte reutilizate pot alcătui structura), legându-le de acel suport. greutate.

Întreținerea este fără probleme, deoarece oricine poate ajunge cu ușurință în întreg spațiul plantației fără ca plantarea, udarea și recoltarea să devină locuri de muncă mari. Înălțimea grădinii ajunge, cel mult, până la talia unei persoane (ceea ce face viața mai ușoară persoanelor cu dizabilități).

Rotația culturilor este automată. De exemplu, o cultură care durează mai mult, cum ar fi roșia, poate fi plantată printre alte culturi care se recoltează rapid și care vor fi recoltate înainte ca planta să aibă nevoie de mai mult spațiu.

Vedeți mai jos ce alimente pot fi cultivate:

Plante mici:

• Ridiche;
• Morcov
• Ceapă;
• Spanac;
• Sfeclă;
• Salată verde;
• Pătrunjel.

Plante mari:

• Varză;
• Brocoli;
• Conopidă;
• Vânătă;
• Ardei.

Plante verticale:

• Roșie;
• Castravete;
• Pod;
• Mazăre;
• Fasole.