Uleiul de argan: pentru ce este și cum se folosește
Uleiul de argan este o cremă hidratantă marocană plină de beneficii pentru păr, piele și sănătate
Uleiul de argan este extras din fructele din argania spinoasă, un copac originar din Maroc. Uleiul este considerat un produs rar și utilizat pe scară largă pentru hidratarea părului, dar poate fi folosit și în bucătărie. Planta este complet adaptată la caracteristicile naturale din sud-vestul Marocului, fiind foarte greu de cultivat în alte regiuni ale lumii. Este considerată o raritate și, în 1999, a fost declarată Rezervație a Biosferei de către UNESCO. Arborele din care se extrage uleiul de argan poate ajunge până la zece metri înălțime și trăiește 200 de ani. Fructul are un aspect asemănător cu cel al măslinului și din sămânța acestuia se extrage uleiul.
- Frunzele de măslin ajută la combaterea diabetului, a hipertensiunii arteriale și nu numai
- Aflați despre tehnicile de extracție a uleiurilor vegetale
În general, procesul de extracție a uleiului de argan este manual și tradițional, realizat de femeile marocane. Semințele sunt lăsate la soare să se usuce. Apoi sunt zdrobite și presate într-o moară de piatră - de unde se extrage uleiul.
Sunt necesare aproximativ 30 kg de semințe pentru a produce un litru de ulei de argan în aproximativ 15 ore de muncă. Unele companii folosesc procese mecanice pentru a extrage uleiul, dar modelul manual este în mod tradițional încă foarte puternic în Maroc. Nu se folosesc substanțe chimice, iar procesul de extracție este lung și costisitor.
Timp de mulți ani, femeile marocane nu și-au putut părăsi casele pentru a lucra. Datorită cererii mari de ulei de argan și a tradiției sale puternice de extracție manuală, femeile au început să lucreze în producția acestuia, ceea ce a creat nevoia de a studia pentru femei, deoarece multe dintre ele nici măcar nu știau să citească. Datorită producției crescute de ulei de argan, au început să fie conservate pădurile de argan, ceea ce reprezintă un beneficiu semnificativ pentru ecosistemul regiunii și chiar pentru sudul Europei, deoarece împiedică transportul nisipului de către curenții de aer către regiune.un alt continent (care afectează calitatea aerului din mai multe țări).
Beneficiile uleiului de argan
Uleiul de argan poate fi folosit pe par, piele si chiar si in alimentatie, in toate cazurile aduce beneficii. Este folosit pe scară largă pentru hidratarea părului, deoarece este un produs „rar” și disponibil într-o singură regiune a planetei, prețul său fiind de obicei foarte mare. Atenție la așa-numitul „ulei de argan”, care sunt prea ieftine, deoarece pot fi diluate sau pot avea aditivi. Adevăratul ulei de argan se prezintă sub formă 100% naturală, fără adaos de vreun tip de conservant, și trebuie să vină într-un ambalaj închis la culoare sau chihlimbar pentru a-l proteja de lumină și pentru a-și menține proprietățile.
Uleiul de argan servește ca:
- Cremă hidratantă;
- antioxidant;
- Antiinflamator;
- Cremă de protecție solară;
- Vindecarea;
Pe langa beneficiile cosmetice, uleiul de argan poate fi ingerat! Și are și beneficii, servește la reglarea colesterolului datorită prezenței acizilor oleic, două linguri de ulei pe zi, timp de o lună, sunt suficiente pentru a reduce semnificativ nivelul ridicat de colesterol din sânge. Dar, deoarece este un ulei relativ scump, nu este obișnuit să-l folosești în gătit acasă.
Compoziția uleiului de argan
Uleiul de argan este un produs fără substanțe chimice bogat în acizi grași și vitamina E, care sunt antioxidanți grozavi. Concentrațiile sale în formă naturală, adică uleiul de argan virgin, sunt:
- Omega 9 (acid oleic): 45%
- Omega 6 (acid linoleic): 35%
- Caroteni: 300 mg/100 g.
- Steroli: 160 mg/100 g.
- Tocoferoli (vitamina E): 62mg/100mg
- Polifenoli (pp. acid ferulic): 5,6mg/100mg
- Scualenă: 0,3%
Cum se folosește uleiul de argan
Uleiul de argan este folosit atât în gătit, cât și în cosmetică. Datorită valorii sale ridicate, este de obicei comună în bucătăria doar în Maroc. O mare parte din uleiul de argan este destinat fabricării produselor cosmetice sau pentru a fi aplicat nediluat. Principalele beneficii se aplică părului și pielii:
Păr
Aproximativ trei picături sunt suficiente pentru a asigura o bună hidratare părului uscat. Doar puneți trei picături în palma mâinii, frecați bine și aplicați pe mijlocul și vârfurile părului. Uleiul de argan este bogat in vitamina E, avand astfel efect reparator asupra fibrei parului, refacend elasticitatea suvitei, prevenind totodata caderea parului si adaugand stralucire. De asemenea, uleiul de argan stimulează circulația la nivelul scalpului, este anti-încreț și poate fi folosit în orice tip sau culoare de păr, în special în cele care au primit substanțe chimice.
- Ulei de cocos pe păr: beneficii și mod de utilizare
Piele
Datorită puterii sale hidratante, poate fi folosit pentru ameliorarea și tratarea arsurilor. Combate ridurile, are putere de vindecare si este antiseptic. Datorită prezenței vitaminei E, are o acțiune oxidantă ridicată, de aceea este indicată împotriva uscăciunii și îmbătrânirii pielii, crește nutriția celulară și oxigenarea celulară și poate servi chiar și ca tratament pentru acnee și vergeturi. La aplicarea pe piele, aproximativ cinci picături sunt suficiente pentru a garanta efectele hidratante și protectoare oferite de uleiul de argan.
- Uleiul de cocos este bun pentru piele. Înțelegeți și învățați cum să utilizați
Există mai multe avantaje ale folosirii uleiului de argan, dar nu uitați întotdeauna să vă uitați la compoziția acestuia pentru a vedea dacă uleiul pe care vă gândiți să îl achiziționați este cu adevărat pur și fără alți conservanți care ar putea fi dăunători sănătății, cum ar fi parabenii.