Uleiul de șofrănel slăbește?

Uleiul natural de șofrănel este benefic, dar versiunea sa capsule de slăbit are efecte adverse.

ulei de șofrănel slăbește

Uleiul de șofrănel slăbește? Pentru a înțelege răspunsul la această întrebare, mai întâi trebuie să înțelegeți ce este acidul linoleic conjugat.

Acidul linoleic conjugat, cunoscut sub numele de CLA, este un tip de acid gras polinesaturat folosit ca supliment pentru pierderea în greutate. CLA se găsește în mod natural în alimente precum semințele de in și nucile. Tipul găsit în suplimente este produs dintr-o alterare chimică a unei grăsimi găsite în uleiurile vegetale, cum ar fi uleiul de șofrănel.

Unii oameni cred că uleiul de șofrănel consumat ca supliment ajută la pierderea în greutate, scăzând talia și pofta de mâncare; mi-am imaginat că uleiul de șofrănel este o sursă bună de CLA.

Cu toate acestea, există diferențe semnificative între uleiul natural de șofrăn și forma sa de supliment, acesta din urmă fiind nesănătos consumator de ulei de șofrăn.

CLA produs comercial (care se găsește în suplimente) are un profil diferit de acizi grași decât CLA natural, fiind mult mai bogat în grăsimi trans.

Deși CLA derivat din uleiuri vegetale a fost legată de pierderea în greutate în unele studii, rezultatele sunt mai mici decât se aștepta. O revizuire a 18 studii, de exemplu, a arătat că persoanele care au suplimentat CLA derivat din ulei vegetal au pierdut doar 0,05 kg pe săptămână, comparativ cu un grup placebo.

De asemenea, o altă revizuire a constatat că dozele de CLA, variind de la două până la șase grame timp de șase până la 12 luni, au condus la o pierdere medie în greutate de doar 1,33 kg.

Un alt studiu a constatat că suplimentele care conțin CLA nu au redus circumferința taliei la bărbați și femei.

Un alt studiu asupra femeilor obeze a arătat că administrarea a 3,2 grame de suplimente de CLA pe zi timp de opt săptămâni nu a avut niciun efect asupra reducerii grăsimii corporale, inclusiv a grăsimii abdominale.

Și ce legătură are CLA cu uleiul de șofran? Mulți oameni cred că uleiul de șofrănel scade ca sursă de CLA. Cu toate acestea, uleiul natural de șofrănel conține doar 0,7 mg de CLA pe gram. Peste 70% din uleiul natural de șofrănel este alcătuit din acid linoleic, un tip de acid gras polinesaturat omega-6; si nu exista studii semnificative care sa sustina ca uleiul de sofranel scade in greutate, in ciuda lui, in forma sa naturala, oferind beneficii, pe care le puteti vedea in articolul: „Uleiul de sofranel: pentru ce este, beneficii si proprietati”.

Pe de altă parte, suplimentele de ulei de șofrăn manipulat chimic pot avea mai mult de 80% din compoziția lor alcătuită din CLA.

În plus, studiile au legat consumul de suplimente de CLA cu diferite efecte adverse. Doze mari de CLA, cum ar fi cantitățile găsite în suplimente, au fost asociate cu rezistența la insulină (care crește riscul de diabet), scăderea HDL (colesterolul bun), creșterea proceselor inflamatorii, tulburări intestinale și creșterea grăsimii hepatice (consultați studiile). aici: 1, 2).

Asadar, daca alegi sa consumi ulei de sofran, tine cont ca acesta, in forma sa naturala, nu slabeste; forma sa modificată chimic (în capsule, care conțin cantități mari de CLA) poate chiar ajuta la pierderea în greutate, dar poate că efectele adverse nu compensează.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found