lovesouthernsocial.com

Înțelegeți utilizarea clorpirifosului, cum funcționează acesta în corpul dumneavoastră și modalități de a-l evita

Chlorpyrifos este un pesticid organofosfat clasificat ca insecticid, anticid și acaricid. Limpede și toxică, este folosită pentru combaterea dăunătorilor precum țânțarii, gândacii, larvele, gândacii săritori și furnicile de foc.

• Organofosfați: ce sunt, simptome de intoxicație, efecte și alternative
• Aflați cum să faceți insecticide naturale și combaterea dăunătorilor în grădină
• Ce este teoria trofobiozei

Pesticidele organofosfatice, utilizate în principal ca arme chimice, sunt clasificate în farmacologie drept anticolinesteraze, adică agenți care afectează funcționarea neurotransmițătorului acetilcolină, implicat în memorie și învățare.

Aceste „otrăvuri” sunt utilizate pe scară largă în toată lumea, în special în țările în curs de dezvoltare. Brazilia este una dintre țările care utilizează cel mai mult acest produs, așa cum se indică în articolul „Dosierul indică Brazilia ca țară care folosește cele mai multe pesticide din lume”, utilizarea acestuia a crescut cu 162% în 12 ani. În 2009, țara a ajuns pe primul loc în clasament consumul de pesticide, chiar fără a ocupa poziția de cel mai mare producător agricol din lume.

Consumul acestui „apărător agricol” - un eufemism folosit de companiile care comercializează aceste produse - este îngrijorător și aduce multe consecințe negative. Conform datelor Sistemului Naţional de Informaţii Toxico-Farmacologice (Sinitox), în perioada 2007-2011 au fost înregistrate 26.385 de cazuri de otrăvire cu pesticide agricole. În 2009, utilizarea sa a depășit cinci mii de tone de principii active pe 726.017 hectare de suprafață plantată.

• Agricultura urbană ecologică: înțelegeți de ce este o idee bună
• Alelopatia: concept și exemple
• ce este agroecologia

Utilizare

Denumit de Uniunea Internațională de Chimie Pură și Aplicată (Iupac) ca O,O-dietil O-3,5,6-triclor-2-piridil fosforotioat sau C9H11Cl3NO3PS, clorpirifos este un solid cristalin alb practic insolubil în apă. Se utilizează prin aplicare foliară în bumbac, cartof, cafea, orz, citrice, fasole, măr, porumb, pășune, soia, sorg, culturi de tomate (utilizare autorizată numai la tomate măcinate, în scop industrial) și grâu; prin aplicare localizată în cultura de banane (pungă pentru protejarea ciorchinului); prin aplicarea pe sol în culturile de cartofi și porumb; și, de asemenea, în combaterea furnicilor, sub formă de momeală granulată.

În 2001, Statele Unite au restricționat utilizarea internă a substanței după ce Agenția pentru Protecția Mediului (EPA) din țară a demonstrat că expunerea la concentrații scăzute de clorpirifos poate interfera cu dezvoltarea sistemului nervos la mamifere, pe lângă faptul că este legată de apariția greutate mică la naștere și capete mici la nou-născuți. Din cauza riscului mare pentru sănătatea copiilor, toate înregistrările produselor care conțin clorpirifos pentru uz rezidențial au fost anulate, cu excepția momelilor pentru aplicare în combaterea gândacilor care sunt echipate cu dispozitive de siguranță pentru a proteja copiii și animalele de orice expunere la ingredient. bun folosit. Din această interdicție s-a remarcat creșterea în greutate a nou-născuților din țară.

• Bumbac organic: ce este și avantajele sale
• Cum să scapi de furnici în mod natural

În Europa, utilizarea acestui pesticid a fost eliminată treptat din 2006, iar în SUA este permisă doar combaterea dăunătorilor în ferme, fiind folosit pentru producerea a aproximativ 50 de culturi. În 2017, experții în chimie din SUA au încercat să interzică utilizarea acestuia din cauza posibilului rău, dar președintele EPA a respins propunerile, păstrând utilizarea permisă.

În Brazilia, în 2004, Agenția Națională de Supraveghere a Sănătății (Anvisa) a adoptat aceeași măsură ca și APE în acest sens, astfel încât în ​​țară clorpirifosul este permis pentru uz agricol și limitat la uz casnic. Reglementarea a avut loc prin Rezoluția - RDC nr.226, din 28 septembrie 2004.

Efecte asupra sănătății umane

Clorpirifos este o substanță inflamabilă care poate provoca intoxicații grave, fiind absorbită pe cale orală, cutanată și respiratorie. Inhalarea sau ingestia de clorpirifos afecteaza sistemul nervos si cauzeaza, in functie de doza si durata de expunere, de la dureri de cap pana la inconstienta.

Potrivit Agenției Internaționale de Cercetare a Cancerului (IARC, acronimul său în engleză), clorpirifosul este un insecticid asociat, în mai multe studii de grup efectuate cu aplicatori de produse, cu un risc crescut de leucemie și limfom non-Hodgkin. Studiile mecanice au indicat că substanța este toxică pentru gene, sistemul imunitar și afectează proliferarea și supraviețuirea celulelor.

Există și studii care arată că expunerea la clorpirifos poate scădea progresiv capacitatea neuronală, deoarece pesticidul modifică funcționarea microtubulilor, filamente fundamentale pentru diviziunea și menținerea structurilor celulare, afectând proteinele aferente acestora.

În plus, conform unei revizuiri a lui Eaton și colab. (2008), pesticidul s-a dovedit a fi neurotoxic, perturbând axa hormonilor tiroidieni a șoarecilor expuși în timpul vieții intrauterine. De asemenea, clorpirifosul a interferat cu sistemul reproducător masculin al șobolanilor care au intrat în contact prin ingestia orală, a indus modificări în țesutul testicular și a dus la scăderea numărului de spermatozoizi și a fertilității animalelor.

În Brazilia, în 1999, o contaminare colectivă a provocat intoxicația a 112 angajați într-un spital din Porto Alegre din cauza utilizării insecticidului. „Otrava” a fost folosită în opt centre de sănătate comunitare și și-a reluat funcționarea chiar și cu miros puternic și bălți de produs în aceste locuri, provocând contaminare. Persoanele intoxicate suferă în continuare consecințe grave precum: modificări ale ciclului menstrual, oboseală, dureri musculare, coșmaruri, insomnie, iritabilitate, leziuni ale pielii, disfuncție tiroidiană, probleme hepatice, depresie și chiar tentative de sinucidere (vezi mai multe despre daunele cauzate de pesticide pot cauza în articolul nostru „Daunele cauzate de utilizarea pesticidelor în lume și în Brazilia”).

Mecanism de acțiune

Mecanismul de acțiune al clorpirifosului are loc prin inhibarea acetilcolinesterazei (AChe), o enzimă responsabilă de hidroliza acetilcolinei (Ach), un neurotransmițător implicat în memorie și învățare. Insecticidul se leagă de centrul esterazei AChe, făcându-i imposibil să-și îndeplinească funcția de hidrolizare a neurotransmițătorului Ach în colină și acid acetic. Inactivarea Ach-ului face ca acesta sa actioneze mai mult si cu o intensitate mai mare asupra sinapselor nervoase (suprastimulare colinergica). Permanența mai îndelungată a Ach-ului în fantele sinaptice potențează efectele parasimpatice, cum ar fi mioza oculară, greața, vărsăturile, diareea, printre altele.

Durata efectelor este determinată de proprietățile produsului (solubilitatea în lipide), de stabilitatea unirii acestuia cu acetilcolinesteraza și de îmbătrânirea sau nu a enzimei. Inhibarea Ach-ului se face inițial printr-o legătură ionică temporară, dar enzima este fosforilată treptat printr-o legătură covalentă timp de 24 până la 48 de ore („îmbătrânire enzimatică”) și atunci când se produce acest lucru, enzima nu se mai regenerează.

Inhibarea cauzată de compus tinde să fie ireversibilă fără un tratament corect. Viteza de regenerare, însă, variază în funcție de procesul de „îmbătrânire” a enzimei. Când este atins punctul de ireversibilitate, poate avea ca rezultat un efect cumulativ dacă apare expunerea recurentă la compus. Deci, intoxicația depinde nu numai de intensitatea expunerii, ci și de rata de regenerare a enzimelor.

Impactul asupra mediului

Clorpirifosul este clasificat de Ministerul Sănătății drept extrem de toxic (Clasa II). În mediu, acest pesticid este afectat, pe lângă proprietățile sale fizice, de caracteristicile solului, practicile de aplicare și condițiile de mediu, precum vântul, temperatura și umiditatea.

În natură, clorpirifosul are un grad ridicat de volatilitate (1,9 x 10-5 mmHg/25°C), ceea ce îl face foarte dispersiv în mediu. Degradarea acestuia și a metaboliților săi în sol are loc în principal prin fotocataliză, cu un timp de înjumătățire care poate varia de la 60 la 120 de zile, în funcție de factori precum pH-ul solului, temperatura, clima, umiditatea și conținutul de carbon organic.

În mediul acvatic, este foarte toxic pentru alge, crustacee și pești. În iulie 2013, în râul Kennet, o contaminare cu jumătate de cană din acest pesticid în timpul spălării scurgerii a fost suficientă pentru a otrăvi insectele și creveții pe o rază de aproximativ 15 km. Acest compus pare să fie absorbit de majoritatea animalelor acvatice direct din apă, mai degrabă decât să fie ingerat din dietă sau prin expunerea la sedimente contaminate.

În mediul terestru, râmele și albinele sunt animalele care suferă cel mai mare impact. Râmele din cauza contactului direct cu solul contaminat și albinele din cauza ingerării polenului din fructele contaminate. Într-un studiu de revizuire realizat în SUA, Brazilia, India și alte câteva țări europene, contaminarea cu clorpirifos a fost observată în aproape 15% din probele de polen de stup și puțin peste 20% din probele de miere. Datorită acestei prevalențe mari a clorpirifosului în polen și miere, se observă că albinele sunt mai afectate de acest pesticid decât de altele.

• Importanța albinelor pentru viața de pe planetă

Când au fost expuse în laborator la nivelurile găsite în studiu, larvele de albine au avut o rată de mortalitate de 60% într-o perioadă de șase zile, comparativ cu o mortalitate de 15% în grupul martor. Albinele adulte expuse la efecte subletale au prezentat comportamente modificate, au început să călătorească pe distanțe mai scurte, au avut dificultăți mai mari la îndreptare, spasme abdominale neobișnuite și multe altele. toaletare (detecția și îndepărtarea acarienilor ectoparaziți). În plus, clorura de clorpirifos pare să inhibe acetilcolinesteraza în țesutul intestinal al albinelor, spre deosebire de țesutul capului.

Cum să evitați consumul lui

Clorpirifos, precum și alte câteva insecticide, este utilizat pe scară largă în producția de alimente convenționale (non-organice). Aceste pesticide sunt folosite în mare măsură fără discernământ, dăunând sănătății celor care le consumă și mediului.

Unii cercetători lucrează la dezvoltarea de alternative la utilizarea pesticidelor, folosind tehnici biologice precum încapsularea fungică. Cu toate acestea, deși utilizarea acestor tehnologii nu este larg răspândită, soluția pentru a evita consumul lor este să folosești alternative naturale pentru a scăpa de pesticide din alimente într-un mod sănătos sau să consumi alimente organice.

În producția de alimente ecologice, fermierul folosește tehnici precum adaptarea producției de alimente la locul de plantare, folosirea prădătorilor naturali pentru a scăpa de dăunători, alternarea culturii și utilizarea îngrășământului și îngrășământului natural, astfel încât acestea să fie alimente cultivate care să nu fie dăunătoare pentru sănătate și mediu.

---