Rozmarin: beneficii și pentru ce este
Aflați despre beneficiile rozmarinului, pentru ce este și cum să vă pregătiți ceaiul
Imaginea editată și redimensionată din imaginile Alekon este disponibilă pe Unsplash
rozmarinul
Rosmarinus officinalis (Latina: ros = roua; marinus = mare), cunoscut sub numele de rozmarin sau rozmarin de gradina, este o specie originara din regiunea mediteraneana si binecunoscuta in Brazilia. Cine nu a auzit niciodată piesa „Golden Rosemary”?
De sute de ani în Europa, rozmarinul a fost asociat cu memoria. În piesa lui Shakespeare Hamlet (Actul IV, scena 5), Ofelia îi arată fratelui ei Laertes un buchet de rozmarin și spune: „Există un rozmarin, este pentru amintire; Rugați-vă, iubiți și amintiți-vă...”.
Cu frunze înguste, ascuțite și tulpină lemnoasă, are flori albastre și formă de arbust (care poate ajunge la doi metri înălțime), rozmarinul este considerat o plantă a familiei. Lamiaceae, precum menta, lavanda și oregano.
- Beneficiile uimitoare ale lavandei
- Oregano: șase beneficii dovedite
- Ulei esențial de oregano: aplicații și beneficii
ceai de rozmarin
Ceaiul de rozmarin este cea mai comună metodă de a consuma planta. Pe lângă aromă, gustul mulțumește și multor oameni. Anvisa vă prezintă următoarea rețetă ca îndrumare pentru prepararea rozmarinului prin infuzie:- 2 grame de frunze uscate de rozmarin
- 150 ml apă
- luați 15 minute după preparare
- De 3 până la 4 ori între mese
- Ceaiul de rozmarin: pentru ce este?
Beneficii
Imagine de Lebensmittelphotos de Pixabay
Rozmarinul are mai mulți compuși chimici (cum ar fi carnosolul și acidul carnosic), care au acțiuni antioxidante, relaxante, aromatice și aromatice. Actiunile farmacologice prezente in rozmarin pot activa circulatia periferica si actioneaza ca un antiinflamator. Prin urmare, rozmarinul are întrebuințări diferite, de la alimentație până la inhibarea creșterii tumorii.
prevenirea cancerului
Studiile arată că extractele de rozmarin pot preveni replicarea celulelor canceroase, inhibând astfel creșterea tumorii.
Efectul asupra memoriei
Alte studii au arătat o anumită influență a uleiului esențial de rozmarin asupra memoriei. S-a observat că voluntarii, atunci când au fost expuși la aroma uleiului esențial de rozmarin, au avut rezultate semnificativ mai bune la un test de memorie.
- Pentru ce este uleiul esențial de rozmarin?
Cele mai frecvente forme folosite sunt în mod natural, în ceai, pudră, extract și ulei esențial. Printre utilizările sale benefice se numără:
- Condimente în alimente;
- conservant în produse cosmetice și alimentare;
- Relaxant muscular;
- Cresterea parului;
- Calmant (ajută la controlul anxietății și depresiei);
- Performanță îmbunătățită a memoriei;
- Îmbunătățește sănătatea digestivă.
- Cum să faci părul să crească rapid și natural
- Remedii naturale pentru anxietate și în stil acasă
În ciuda faptului că sunt utilizate în scopuri diferite, unele proprietăți încă nu sunt explicate și dovedite pe deplin de știință. Încă se efectuează studii asupra unor proprietăți și posibilele utilizări și toxicități ale acestora.
toxicitate
Imaginea Hans Braxmeier de către Pixabay
Din cele mai vechi timpuri, plantele au fost folosite în scopuri medicinale, cum ar fi vindecarea, prevenirea bolilor sau tratarea simptomelor. În prezent, în Brazilia, utilizarea ierburilor cu efecte medicinale este din ce în ce mai populară, însă, în cea mai mare parte, fără nici un sfat medical. Cu toate acestea, este bine să ne amintim că doar pentru că un produs este natural, nu este complet sigur. Rozmarinul, de exemplu, are unele contraindicații. Unele plante și resurse naturale au compuși care, în funcție de frecvența și cantitatea folosită, pot dăuna sănătății și pot fi destul de periculoși.
Rozmarinul nu face excepție și există niveluri de consum care îl pot face toxic pentru sănătate.
Reactie alergica
Unii oameni pot avea iritații ale pielii atunci când intră în contact cu rozmarin.
efect avortiv
Unii oameni asociază consumul de rozmarin cu avortul. Cercetările făcute cu extract de rozmarin la șobolani au arătat efectul embriotoxic, determinând avortul.
Efect diuretic
Alte cercetări susțin că consumul de rozmarin poate provoca un efect diuretic, crescând astfel riscul de deshidratare și modificând concentrația de litiu din organism, care poate atinge cote toxice. La doze peste cele recomandate, poate provoca nefrită (boală inflamatorie a rinichilor) și tulburări gastro-intestinale.
Prin urmare, rozmarinul nu este indicat femeilor însărcinate, persoanelor cu reacții alergice sau cu hipersensibilitate la rozmarin, gastroenterită și cu antecedente de convulsii. Ca orice altceva în natură, rozmarinul are argumente pro și contra, dar nu disperați! Consumul moderat și conștient poate aduce multe beneficii, neatingând nivelurile sale toxice. Utilizarea ca condiment alimentar este considerată sigură.
- Știți și „Cum să plantezi rozmarin?” și ai propriul tău picior acasă.
Combate biofilmele candidozei
Un studiu realizat de Universitatea Federală din Pelotas a arătat că rozmarinul poate fi folosit pentru a controla biofilmul și, astfel, candidoza și alte infecții orale.
Biofilmele sunt structuri biologice organizate, în care microorganismele formează comunități structurate, coordonate și funcționale. Biofilmele fungice s-au remarcat prin capacitatea lor patogenă mare, cu accent pe biofilmele formate de Candida albicans. Conform literaturii de specialitate, Candida albicans este principala specie implicată în formarea biofilmului dentar, care duce la candidoză severă, stomatită, gingivite și alte infecții bucale.
Prin testarea unor formulări, cercetarea a concluzionat că extractele de rozmarin au fost eficiente în controlul biofilmului și pot deveni o alternativă în profilaxia și eliminarea biofilmului cauzat de Candida albicans.
