lovesouthernsocial.com

Principalul precept al veganismului este respectul pentru animale

Imaginea redimensionată a lui Anna Pelzer este disponibilă pe Unsplash

Ați auzit vreodată de filozofia vegană? Știți bine că veganismul este un stil de viață, bazat pe hrană și consumul de produse care respectă animalele, care a câștigat mulți adepți.

Cel mai mare principiu al filozofiei vegane este egalitatea, atât între oameni (neavând niciun fel de prejudecăți), cât și între oameni și animale, întrucât adepții cred că fiecare este o ființă conștientă și sensibilă. Veganii consideră că este nedrept să dețină și să folosească animale pentru propria lor plăcere, deoarece, odată cu apariția noilor tehnologii, există alternative la aceste practici.

Dar stilul de viață vegan poate ridica multe întrebări. Să mergem la ei:

Care este diferența dintre vegetarian și vegan?

Există două tipuri de vegetarieni: ovolactovegetarienii sunt cei care doar nu mănâncă carne, fie că este roșie, pui sau pește și fructe de mare. Vegetarienii stricti exclud, de asemenea, ouăle, laptele, mierea și orice alte ingrediente de origine animală din dietă. Vegan este cel care, pe lângă o dietă vegetariană strictă, urmărește să boicoteze toate formele de exploatare a animalelor: nu poartă îmbrăcăminte din blană, lână, piele sau mătase, nu folosesc produse testate pe animale, nu merg la rodeo, nu pescuiți etc. Veganii trebuie să fie conștienți de etichetele de pe toate produsele, deoarece multe ingrediente de origine animală pot veni cu numele „deghizat” printre ingrediente. De exemplu, colorantul pentru insecte coșenila poate apărea ca colorant natural carmin sau carmin coșenial, colorant natural cu acid carminic, INS 120 sau CI 75470 (acesta din urmă este în cosmetică).

Este suficientă nutriția care provine din acest aliment?

Potrivit fanilor, este suficient să ai o dietă foarte variată. Cerealele, nucile și legumele închise la culoare sunt minimul necesar pentru a înlocui carnea în dietă. Singurul nutrient care nu este prezent în alimentele din plante este vitamina B 12, dar este extras din bacterii, așa că există suplimente vegane care pot fi luate cu îndrumarea unui medic nutriționist. Este foarte important să existe această orientare deoarece necesarul zilnic de nutrienți variază în funcție de înălțimea și masa fiecărei persoane. În plus, este necesar să aveți grijă să aveți o dietă echilibrată, întrucât veganismul nu este sinonim cu sănătatea bună: prăjelile, dulciurile și alimentele industrializate nu sunt în contradicție cu filozofia vegană dacă nu conțin ingrediente de origine animală, chiar și deci, de obicei sunt dăunătoare sănătății. Amintește-ți că orice lucru prea mult este rău pentru tine.

Cum este relația dintre vegani și animale care prezintă riscuri pentru sănătatea noastră, cum ar fi șobolanii și gândacii?

Aceasta este o problemă controversată chiar și printre veganii înșiși. Pe de o parte, sunt cei care spun că, dacă toate animalele au dreptul la viață, nu ar trebui să omorâm niciunul, indiferent de condiții. Pe de altă parte, argumentul că problema ne pune în pericol sănătatea pentru ei, ar fi extremism și chiar imprudență. Nu a existat niciodată un consens cu privire la care atitudine este cea mai etică (din punct de vedere al veganismului) atunci când găsiți un animal nedorit acasă, dar există un lucru asupra căruia toată lumea este de acord este că cel mai bun lucru este să împiedicați aceste animale să ajungă. noi . Vegani sau nu, cu toții trebuie să luăm măsuri de precauție precum curățarea casei, lăsarea coșurilor de gunoi și rezervoarelor de apă bine acoperite (apropo, fără a lăsa nicio sursă de apă plată), acoperirea găurilor și crăpăturilor în pereți și pardoseli, folosind repellente naturale, printre alții.

Pot veganii să aibă animale de companie?

Da, pot adopta și steriliza („castrarea”). Este foarte importantă sterilizarea animalelor de companie pentru a preveni îmbolnăvirea. Reduce șansele apariției unei tumori de sân sau prostată cu până la 90%, în funcție de stadiul de viață în care se efectuează operația. In plus, sterilizarea controleaza populatia de caini si pisici, impiedicand ca puii care ar fi fost generati sa fie abandonati pe strazi.

Cumpărarea animalelor nu este acceptată de filosofia vegană, deoarece aceasta ar presupune că acestea sunt bunuri materiale, pe lângă sprijinirea exploatării crescătorilor, care sunt tratați ca animale de producție.

Notă: linkul vă duce la o pagină despre sterilizarea pisicilor, dar același lucru este valabil și pentru câini, cu doar o mică diferență de vârstă ideală. Consultați un medic veterinar.

Care este relația dintre veganism și mediu?

Producția de hrană vegetală necesită mult mai puțin spațiu pe teren decât producția de hrană pentru animale. De exemplu, pe un hectar de teren este posibil să se planteze 42.000 până la 50.000 de plante de tomate sau să producă doar o medie de 81,66 kg de carne de vită pe an. Astfel, dieta vegetariană strictă încurajează reducerea defrișărilor.

De asemenea, economiile de apă sunt destul de semnificative: pentru a produce un kilogram de soia se folosesc 500 de litri de apă, în timp ce pentru un kilogram de carne de vită sunt necesari 15 mii de litri.

Prietenul meu a decis să devină vegan. Pot să te invit la grătar?

Da Nu probleme. Dacă înțelegi că va lua prânzul înainte de a pleca sau își va aduce propriile frigărui. Dar unii vegani refuză să meargă la grătare pentru că ajung să aibă o aversiune chiar și pentru a se uita la carne.

Ce înseamnă activismul vegan?

Simplul act de a avea obiceiuri vegane este deja o formă de activism, întrucât persoana începe să aibă diferite practici în favoarea unei cauze. Răspândirea ideologiei este și ea foarte bună, atâta timp cât se face cu moderație, fără a deranja pe alții, doar informând. Să mănânci ceva în timp ce auzi despre cruzimea din spatele ingredientelor este foarte indigestibil și nu este o cale bună, pentru că a fi vegan din cauza sentimentului de vinovăție ajunge să devină o pedeapsă. „Îmi doresc, dar nu pot” nu trebuie să fie gândirea unui vegan. Transformarea este lentă și include să nu dorești să mănânci, să te îmbraci sau să te distrezi cu ceea ce implică explorare. Veganul nu are chef, pur și simplu nu-și dorește, pentru că îi cunoaște originea și nu o susține. Există multe bloguri vegane care explică mai bine ideologia, cum ar fi GoVeg.

Câteva sfaturi pentru non-vegani

Așa cum este rău să mănânci carne când auzi de cruzime, la fel este și consumul de legume când auzi de lipsă de proteine. Nu-ți bate joc de și nu face critici goale. Informați-vă, întrebați, înțelegeți.

Un alt lucru foarte neplăcut este să vorbim despre exploatarea animalelor ascunsă în fiecare colț. Grăsimea bovină din compoziția lumânărilor nu este nimic nou. Nu există veganism 100%, dar acesta nu este singurul motiv pentru care nimeni nu ar trebui să facă nimic.

Curiozitate: câteva vedete care au aderat la filozofia vegană:

• Anne Hathaway - actriță
• Mike Tyson - Luptător
• Ellen DeGeneres - prezentatoare
• Mayim Bialik - actriță
• Rita Lee - cântăreață
• Natalie Portman - actriță
• Lea Michelle - actriță
• roz - cântăreață
• Peter Dinklage - actor