Cum se face ulei de avocado
Aflați cum să faceți ulei de avocado de casă - poate fi foarte benefic pentru sănătatea dumneavoastră
Cum să faci ulei de avocado este o întrebare tipică pentru cei care doresc să economisească bani. Uleiul de avocado poate fi extras din sămânță, dar se poate face și ulei de avocado de casă din pulpa fructului.
Merită să aveți acest produs acasă, deoarece oferă multe beneficii pentru sănătate, precum hidratarea părului și combaterea problemelor pielii. Citiți mai multe despre produs în articolul: „Ulei de avocado: beneficii și utilizări”.
Descoperiți trei moduri diferite de a face ulei de avocado de casă din pulpă de fructe.
Cum să faci ulei de avocado pur de casă
Ingrediente
2 unități medii de avocado foarte copt (da 25 ml ulei)
Mod de preparare
Tăiați avocado în jumătate și întindeți toată pulpa pe o tavă de copt. Apoi, zdrobiți toată pulpa de avocado, puneți-o pe tava de copt și lăsați-o la soare, lăsând-o expus la soare pentru o perioadă de cinci până la șapte zile. Cu cât stratul de avocado este mai subțire, cu atât procesul este mai rapid, deoarece va facilita uscarea.
După această perioadă, avocado va căpăta o culoare maro închis, ceea ce este de așteptat. Apoi răzuiți-o de pe foaia de copt și, folosind o cârpă de bumbac, extrageți tot uleiul din avocado uscat.
Pentru a usca avocado la cuptor, lăsați tava la maximum 50ºC timp de cinci ore. Avocado ar trebui să aibă o culoare închisă, dar nu neagră, deoarece aceasta ar indica că a ars. Dacă descoperiți că cuptorul este prea fierbinte, reduceți temperatura.
Nu uitați să verificați cuptorul din când în când pentru a vă asigura că aluatul de avocado nu se arde. Când se usucă, va avea o nuanță maro închis, se scoate din cuptor și, cu ajutorul unei spatule, se răzuiește tot avocado. Extrageți cu o cârpă de bumbac.
Două unități de avocado produc aproximativ 25 ml de ulei de avocado pur.
Pentru a obține o perspectivă mai bună asupra modului de preparare a uleiului de avocado de casă, pas cu pas, aruncați o privire la videoclip.
După ce ați făcut ulei de avocado de casă, încercați să încorporați avocado rămas în alte rețete, cum ar fi prăjiturile și sucuri.
Aceasta reteta de ulei de avocado de casa este foarte buna pentru atunci cand vrei sa te bucuri de avocado care au trecut de punctul de consum si nu s-au stricat complet.
Dacă nu puteți încorpora restul pulpei de avocado, reciclați reziduurile în compost. Aflați mai multe despre acest subiect în articolul: „Ce este compostarea și cum se face”.
Pentru a cunoaște și alte rețete delicioase cu avocado proaspăt aruncați o privire la articolul: „Rețete cu avocado: zece preparate ușoare și delicioase”.
Pentru a cunoaște beneficiile avocado, consultați articolul: „Beneficiile avocado”.
