lovesouthernsocial.com

Inovația face parte din programul ONU pentru siguranța alimentară

Populația indigenă braziliană este foarte mare și diversă. Există mai multe grupuri etnice în toată țara care trăiesc pe baza a ceea ce le oferă natura. Mulți fac ceea ce trebuie să facă cu puține resurse, dar există grupuri etnice, precum Guarani – Kaiowá la sud de Mato Grosso (una dintre cele mai mari din țară), care au o cerere mai mare decât altele. Pentru a facilita mâncatul, de exemplu, au folosit sobe improvizate pentru gătit. Focul s-a făcut însă într-un mod precar - pe pământ și cu o rezistență la frigider ca grătar, deoarece lemnele de foc se aflau în regiuni îndepărtate. Pe lângă uzura fizică, a mai fost și problema cantității mari de fum produs de această sobă improvizată, care era dăunătoare sănătății rezidenților și mai ales a copiilor (care putea duce la bronșită, pneumonie, sinuzită și astm bronșic).

Văzând această problemă constantă în satul Guarani-Kaiowá, din Panambizinho, a fost conceput un proiect cu ajutorul ONG-urilor, agențiilor ONU din Brazilia și Programul Națiunilor Unite pentru Dezvoltare (PNUD). Ideea este de a încuraja eficiența energetică și sustenabilitatea în regiunea caatinga pentru a beneficia populațiile indigene. Și pentru acest caz concret a fost creată o sobă ecologică, realizată din materiale low-cost precum lut, nisip, lut și alte articole care se găsesc cu ușurință.

Acest program își propune să promoveze securitatea alimentară și nutrițională pentru femeile și copiii indigeni brazilieni (vezi mai multe aici). Potrivit ONU, proiectul a beneficiat deja de aproximativ 53.000 de indigeni din întreaga țară și urmărește să integreze toate comunitățile posibile.

Aragazul

Ideea principală a sobei este înlocuirea lemnelor groase, greu de colectat și care încă produc mult fum, cu bețe mici, frunze uscate, coajă de copac și știuleți de porumb, care sunt combustibili mai puțin toxici și mai ușor de găsit. Călătoriile lungi pot fi schimbate cu vizite în curtea din spate și, de asemenea, sporesc grija și atenția rezidenților față de culturile și animalele lor. Pe lângă starea de sănătate a rezidenților, care se îmbunătățește foarte mult, copiii sunt mai hrăniți și au mai puține boli respiratorii. Și această sobă se numește ecologică, pentru că încă contribuie la mediu, neemițând gaze cu efect de seră.

Soba ecologică, împreună cu un capac care o protejează de soare și ploaie, se poate realiza în trei zile și jumătate. Designul strict al cavitatii in care este asezat lemnul de foc, impreuna cu materialele, functioneaza ca un izolator termic natural. Iar placa de lut care este pusă în contact cu focul conduce căldura în mod constant și evită totuși risipa de energie. Chiar și după ce focul s-a stins, farfuriile de lut rămân fierbinți până la cinci ore, ceea ce face posibilă gătirea alimentelor mai dure.

Conflict

Guarani-Kaiowá sunt aceiași indieni care luptă împotriva fermierilor și proprietarilor de pământ pentru a putea relua locurile în care au trăit dintotdeauna. Disputa durează de zece ani, iar în ultimele luni disputa a căpătat proeminență pe rețelele de socializare din cauza unei posibile amenințări colective de sinucidere a indigenilor, în semn de protest față de imbroglio. Pentru a semna petiția care adună semnături pentru a preveni masacrul, dați clic aici. Vezi aici scrisoarea pe care indienii au trimis-o Guvernului și Justiției Braziliei.

Imagine: ONUBR