Șase alimente care contribuie la o viață mai lungă și mai sănătoasă
De la vin la sofran; lipsa varietatii alimentelor nu este o scuza pentru a nu avea grija de tine
Medicina chineză sfătuiește că longevitatea este ușor de atins. Tot ce ai nevoie este o indicație a celor mai bune alimente pentru o viață mai sănătoasă și de lungă durată. Enumeram mai jos alimentele pentru a trai mai mult, sunt surse de nutrienti si vitamine care permit o viata lunga benefica.
1. Vin
Imaginea lui Kym Ellis în Unsplash
Studiile arată că vinul roșu, consumat cu moderație, este bun pentru sănătatea ta. Rosul este bogat in flavonoide, care, fiind antioxidanti, ajuta la prevenirea radicalilor liberi (molecule care pot provoca boli degenerative si imbatranire celulara). Resveratrolul este unul dintre cei mai studiati antioxidanti – are proprietatea de a preveni aparitia tumorilor. Cercetările efectuate de Harvard Medical School și National Institutes of Health au arătat că resveratrolul pare să întârzie efectele îmbătrânirii la șobolani atunci când este administrat în doze foarte mari. Ah, și alcoolul din vin ajută la producerea mai mult din așa-numitul „colesterol bun”.
2. Ghimbir
Imagine Congerdesign pe Pixabay
Cunoscut pentru proprietățile sale de a combate greața, ghimbirul este adesea folosit la gătirea fructelor de mare pentru a evita orice otrăvire cu fructe de mare. conform cărții Secretele longevității, de către medicul chinez Dr. Mao Shing Ni, planta conține geraniol, care este văzut ca un luptător împotriva cancerului. Este antiinflamator, ajută la ameliorarea durerii, previne formarea cheagurilor de sânge, previne durerile de cap și migrenele. Medicina chineză recomandă ceaiul de ghimbir pentru a păstra vitalitatea de-a lungul anilor.
3. Alge marine
Niclas Illg imagine în Pixabay
Sunt bogate în micronutrienți, având mai multe proprietăți vindecătoare decât legumele cultivate pe pământ. Sunt folosite ca suplimente minerale naturale datorita continutului lor de iod. În studiile epidemiologice din Japonia, sa constatat că consumul de alge reduce mortalitatea cauzată de cancerul pulmonar la bărbați și femei, de cancer pancreatic la bărbați și de boli cerebrovasculare la femei. Recent, s-a demonstrat că un complex de alge brune, care conține mai mult zinc, mangan și vitamina B6, reduce simptomele osteoartritei genunchiului.
4. Orez brun
Imagine PPD în PIXNIO
Acest aliment are vitaminele B în tărâțe, spre deosebire de orezul alb, care își pierde tărâțele atunci când este decorticat. Cartea Secretele longevității, explică că nutrienții găsiți în integrale sunt eficienți în reducerea zahărului din sânge, adică sunt alimente grozave pentru cei care au diabet. Orezul conține peste 70 de antioxidanți, inclusiv vitamina E.
5. Ceapa si usturoiul
Imagine Shutterbug75 de către Pixabay
Ingredientul activ din usturoi, alicina, previne ateroscleroza și obstrucția coronariană, care reduce colesterolul și cheaguri de sânge. Legumele din gen Allium, precum ceapa, usturoiul și ceapa primăvară, au proprietăți antibacteriene care tratează infecțiile, reglează zahărul din sânge și previn cancerul. Aproximativ douăzeci de compuși din usturoi prezintă proprietăți anticancerigene și pot interacționa singuri sau împreună împotriva tumorilor și a celulelor canceroase. Pe lângă faptul că este o dietă anti-îmbătrânire, bogată în nutrienți și delicioasă.
- Zece beneficii ale usturoiului pentru sănătate
6. Șofran
Imagine Steve Buissinne de către Pixabay
Planta are curcumina ca ingredient activ, care reduce șansele apariției bolilor degenerative. Împiedică stăpânirea proteinei responsabile de Alzheimer (beta amiloid cerebral). Prin urmare, simptomele bolii, cauzate de inflamație și oxidare, sunt eliminate de curcumină. În plus, antioxidanții din curcuminoizi sunt esențiali pentru sănătatea noastră, precum și acțiunea anticancerigenă și antiinflamatoare, deoarece reduc semnele îmbătrânirii, îmbunătățesc digestia și procesul de detoxifiere a ficatului.
evita sa consumi carne
Limitarea consumului de carne este o modalitate sănătoasă de a evita bolile degenerative și cancerul. Vegetarienii suferă, în general, mai puțin de această afecțiune decât cei care mănâncă carne, deoarece pacienții cu cancer în general își transmit rezultatele cu fibre vegetale insuficiente. Potrivit dr. Michael F, Roizen, autorul cărții Dieta RealAge: Fă-te mai tânăr cu ceea ce mănânci, menținerea unei diete cu legume și legume, scade riscul apariției bolilor de origine alimentară. Deoarece alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea și fructele de mare, sunt adesea văzute în cazurile de boli alimentare. Faceți clic aici și vedeți cum să începeți să evitați carnea.
Longevitatea depinde doar de tine și de dieta ta. Consumați vitamine și evitați alimentele care vă dăunează sănătății.
Merită să ne amintim că este întotdeauna recomandat să consultați un nutriționist.