Proiectul inovator de fermă verticală poate fi o soluție pentru țările mici cu populație mare
Tehnologia, pe lângă faptul că ajută țările mai mici să-și producă propriile alimente, este durabilă și economică, deoarece utilizează puțină energie electrică în funcționarea sa.
Directorul general al companiei verdele cerului, Jack Ng, a fost responsabil pentru crearea unui tip inovator de fermă verticală în Singapore. Numele proiectului este Sistemul de agricultură urbană Sky și este descrisă drept „prima fermă verticală urbană cu emisii reduse de carbon, condusă hidraulic”.
Aceasta înseamnă că cer urban folosește apa de ploaie veche și forța gravitațională pentru a deplasa un sistem de scripete care face ca 38 de bazine de răsaduri să se învârtească în jurul unui turn de aluminiu de aproximativ nouă metri - așa că toți puieții fac plajă când ajung în vârf.
Întreaga fermă are o mie de turnuri verticale care produc 800 kg de varză chinezească, spanac, gai lan și alte legume pentru Asia de Sud-Est; ferma produce legume în scop comercial din 2012.
Legumele care provin de la ferma verticală sunt puțin mai scumpe decât cele din piețele și târgurile tradiționale. Un pachet de 200 de grame de xiao bai cade din verdele cerului costă în jur de 1,25 USD, în timp ce 250 de grame dintr-o fermă tradițională costă aproximativ 80 de cenți.
Conceptul de fermă verticală este foarte util pentru orașele supraaglomerate precum Singapore, care produc doar 7% din legumele pe care le consumă. Singapore are cinci milioane de locuitori și 716 km² (Los Angeles, de exemplu, are de două ori suprafața Singapore și 3,8 milioane de locuitori). Cu atât de puțin teren disponibil, Singapore este forțat să importe 93% din produsele proaspete ale țării și Sistemul de agricultură urbană Sky sa dovedit deja a fi o soluție viabilă.
Urmărește videoclipul de prezentare a proiectului pentru a afla mai multe.
