Ce să nu mănânci pentru a pierde în greutate?
A ști ce să nu mănânci pentru a slăbi este primul pas către o dietă de succes
Dacă încercați să trăiți o viață mai sănătoasă, există câteva sfaturi care vă pot ajuta să începeți. A ști ce să nu mănânci pentru a slăbi este primul pas către o dietă de succes. Dar nimic nu te va ajuta dacă, de asemenea, nu îți schimbi dieta în mod judicios, chiar și pentru că unele articole industrializate care par sănătoase, de fapt, nu sunt. Consultați articolul „Fake Promise: Cunoașteți șapte alimente care arată sănătoase, dar nu sunt”. Relația dintre alimente și dietă este largă, cu atât mai mult dacă te concentrezi pe reeducarea alimentară.
Pe lângă promisiunile false ale industriei alimentare, există și alte alimente care ar trebui evitate de cei care vor să slăbească și să aibă o dietă mai sănătoasă. Aruncă o privire la lista de mai jos cu ce să nu mănânci pentru a pierde în greutate. Vedeți și videoclipul de mai sus, produs exclusiv pentru Portalul eCycle pe Youtube.
pâine albă
Imaginea editată și redimensionată de Sergio Arze este disponibilă pe Unsplash
Este un aliment foarte comun și economic, dar valoarea sa nutritivă este scăzută. Din acest motiv se află pe lista ce să nu mănânci pentru a pierde în greutate. Pâinea albă conține cantități mari de zahăr și nu are capacitatea de a ține oamenii mulțumiți - asta pentru că crește rapid indicele glicemic (IG) al sângelui; dar IG tinde să scadă cu aceeași viteză și, atunci când o face, ne simțim foame. Chiar și pâinea de grâu poate conține mai mult zahăr decât pâinea cu cereale.
- Ce este indicele glicemic?
- Ce este glutenul? Băiat rău sau tip bun?
Pâinea albă este, de asemenea, bogată în gluten, care poate fi dăunătoare nu numai celor care sunt sensibili la substanță. Ca alternativă la o dietă sănătoasă, puteți înlocui pâinea albă cu cereale integrale sau pâine integrală, atunci când este posibil.
Mancare prajita
Majoritatea oamenilor sunt conștienți de faptul că alimentele prăjite sunt nesănătoase și ar trebui evitate ori de câte ori este posibil. Problema este să asociezi prăjelile doar cu restaurante fast food. Nu este recomandat să mănânci acel chips de cartofi aproape în fiecare zi, chiar dacă l-ai prăjit acasă. Evitați pe cât posibil mâncarea prăjită și luați în considerare prăjirea sau grătarul alimentelor ca alternativă. Alimentele prăjite nu sunt hrănitoare - de obicei sunt bogate în grăsimi și sare - și pot crește tensiunea arterială și nivelul colesterolului, ceea ce facilitează apariția bolilor de inimă și a două tipuri de diabet, de exemplu. Ca să nu mai vorbim că duc la acumularea de grăsime abdominală.
Imagine editată și redimensionată de pe freestocks.org, disponibilă pe Unsplash
- Ce este mâncarea mare și alternative
- Colesterolul alterat are simptome? Aflați ce este și aveți grijă
„Prăjirea lasă alimentele consumate cu o caracteristică inflamatorie care poate stimula acumularea de grăsime abdominală și poate duce, de asemenea, la rezistența la insulină, care poate declanșa oboseală, stare de rău, dureri de cap și lipsă de energie”, spune dr. Anna Bordini, într-un interviu acordat ZH. Bunăstare. Adică sunt cu siguranță pe lista a ceea ce nu trebuie să mănânce pentru a pierde în greutate.
- De ce să folosiți ulei de cocos pentru prăjit?
Sosuri de salata pe baza de crema
Imaginea editată și redimensionată de Jonathan Borba este disponibilă pe Unsplash
Salatele sunt o alternativă bună pentru cei care vor să țină o dietă sau care încearcă să mănânce sănătos. Sunt foarte hrănitoare și, în general, sărace în calorii. Cu toate acestea, acoperirea lor cu un sos făcut cu smântână nu este o idee bună. Asta pentru că aceste tipuri de sosuri conțin multe grăsimi și calorii. Ca să vă faceți o idee, s-ar putea să fie mai multe calorii în dressing decât în toată salata! În schimb, încercați să mâncați salate cu un sos pe bază de ulei vegetal, precum uleiul de măsline, care nu este doar mai gustos, ci și mai puțin caloric și mai sănătos.
- Este laptele rău? A intelege
orez alb
Imaginea editată și redimensionată a lui Pille-Riin Priske este disponibilă pe Unsplash
- Orez: ce variantă să alegi?
- Orez brun: îngrășare sau slăbire?
Orezul este fundamental în viața multor brazilieni, mai ales amestecat cu fasole... Dar vă poate face corpul să stocheze energie atunci când nu aveți nevoie de ea și asta din aceleași motive ca și pâinea albă: are valoare nutritivă scăzută și IG ridicat (verificați studiul despre asta aici), care reduce senzația de sațietate. Orezul brun este o alternativă, deoarece are germeni și coji (luate din orezul alb)... Acest lucru face ca varianta de cereale integrale să fie o opțiune alimentară bună pentru dietă, deoarece are cantități bune de nutrienți importanți, precum fibre, mangan, magneziu , seleniu și acid folic. De asemenea, oferă un sentiment mai extins de satisfacție. În acest fel, este mai puțin probabil să mâncați în exces. Chiar și așa, orezul brun are și un indice glicemic ridicat (vezi studiul despre el aici).
sirop de porumb cu multa fructoza
Siropul de porumb bogat în fructoză vă face să aveți mai multă poftă de zahăr sau de alimente dulci și să vă îngrășați mai repede. Consumul acestui tip de alimente (de obicei açaí procesat, sosuri și alimente procesate), bogate în sirop de porumb, poate duce la diabet și alte probleme de sănătate – studiile arată că are efecte similare cu zahărul. Cea mai bună opțiune este să evitați alimentele procesate și să le înlocuiți cu deserturi mai sănătoase, cum ar fi fructele proaspete. Dacă nu poți rezista, folosește îndulcitori naturali, zahăr de cocos sau zahăr brun.
- Sirop de porumb și fructoză: gustos, dar atent
Imaginea editată și redimensionată de Nabil Boukala, este disponibilă pe Unsplash