lovesouthernsocial.com

Fiecare tip de depozitare determină o perioadă de valabilitate diferită pentru apă. A intelege:

Imaginea editată și redimensionată Noppadon Manadee, este disponibilă pe Unsplash

Nu toată lumea crede că apa este valabilă, dar adevărul este că orice tip de stocare a apei are o limită de timp. A intelege:

• Cum să captezi și să depozitezi apa de ploaie

apă de la robinet

Apa de la robinet poate fi păstrată și consumată până la șase luni cu un risc minim de reacții adverse, atâta timp cât a fost depozitată în mod corespunzător (vezi studiile despre aceasta: 1, 2, 3).

Cu toate acestea, apa de la robinet care a fost carbogazoasă (carbonatată) poate schimba aroma în timp pe măsură ce gazul scapă. Cu toate acestea, în ciuda schimbării gustului, până la șase luni, apa este considerată sigură de băut.

• Apa spumanta este rea?

Dacă te gândești să păstrezi apa de la robinet, folosește recipiente curate și igienizate, de preferință din sticlă sau ceramică. Etichetați-le cu data de umplere și indicați că conțin apă de băut. Depozitați recipientele într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumină timp de până la șase luni (vezi studiul despre asta aici: 4).

Apa îmbuteliată este valabilă

Deși apa în sine nu se „strică”, apa care a fost îmbuteliată în plastic are o dată de expirare. De aceea, nu este o idee bună să bei apă din sticle de plastic cu mult peste data de expirare.

Acest lucru se datorează faptului că plasticul poate începe să pătrundă în apă în timp, contaminând-o cu substanțe chimice precum antimoniul și bisfenolii (vezi studiile despre el aici: 5, 6, 7). Aflați mai multe despre bisfenoli în articolul: „Cunoașteți tipurile de bisfenoli și riscurile acestora”.

• Sticla de apă din plastic: pericole de reutilizare

Dacă sunt ingerați în mod regulat, acești compuși din plastic se pot acumula lent în corpul dumneavoastră, afectând sănătatea intestinală, imunitatea și funcția respiratorie (vezi studiile despre aceasta aici: 8, 9).

În plus, apa îmbuteliată carbogazoasă poate rămâne în cele din urmă fără gaz, pierzându-și carbonatarea și dezvoltând un gust neplăcut.

Sfaturi pentru depozitare

Depozitarea adecvată a apei îmbuteliate poate ajuta la prevenirea creșterii bacteriilor și la reducerea riscului de reacții adverse, cum ar fi greață, dureri de stomac, vărsături și diaree (vezi studiul despre aceasta: 10).

• Remediu împotriva răului de mare: 18 sfaturi de stil acasă
• Remediu pentru diaree: șase sfaturi pentru stil acasă

Temperaturile ridicate pot favoriza creșterea bacteriilor și pot crește eliberarea de substanțe chimice plastice nocive în apă (vezi studiile despre aceasta aici: 11, 12).

Menținerea apei îmbuteliate la rece și departe de lumina directă a soarelui poate ajuta la promovarea siguranței alimentare adecvate și la reducerea riscului de efecte negative asupra sănătății.

Deoarece sticlele de plastic sunt, de asemenea, ușor permeabile, cel mai bine este să păstrați apa îmbuteliată departe de produsele de curățare și substanțele chimice de uz casnic.

Dacă observați că apa dvs. a dezvoltat un gust sau un miros ciudat, ar trebui să o fierbeți înainte de a o bea sau de a o arunca.

Prin urmare, cel mai bine este să evitați apa îmbuteliată din comerț după data de expirare. Practicarea unor tehnici adecvate de depozitare poate ajuta la reducerea riscului de efecte secundare și vă poate asigura că apa dumneavoastră de băut este sigură de băut.