Pungile returnabile pot adăposti bacterii dăunătoare. preveniți-vă
Pungile returnabile pot fi grozave pentru mediul înconjurător, dar nu neapărat pentru tine dacă nu se acordă o atenție importantă.
Recent, mai multe orașe din lume au interzis folosirea pungilor de plastic. Mulți oameni, deci, au optat pentru folosirea pungilor returnabile, the pungi ecologice. În Brazilia, potrivit unui sondaj realizat de Fecomércio-RJ/Ipsos în 2012, în care au fost audiate o mie de persoane din 70 de orașe braziliene, utilizarea pungilor returnabile este în creștere. 17% dintre respondenți au raportat că folosesc mereu pungi ecologice în locul celor din plastic, ceea ce, potrivit sondajului, reprezintă o creștere de 12 puncte procentuale față de rezultatul din 2010, când întrebarea a început să fie adresată respondenților. În acel an, doar 5% dintre respondenți au răspuns că au folosit întotdeauna genți ecologice. Procentul celor care nu folosesc niciodată pungi ecologice a scăzut de la 84% în 2010 la 60% în 2012, în timp ce cei care le folosesc ocazional a crescut de la 11% în 2010 la 21% în 2012. Această schimbare este binevenită, dar ar trebui să fie însoțită de unele precauții.
Un studiu realizat de Universitatea din Arizona și Universitatea Loma Linda din California a testat aleatoriu 80 de pungi reutilizabile de la consumatori din Tucson (Arizona), Los Angeles și San Francisco. În jumătate din eșantion, prezența bacteriilor coliforme, inclusiv E. Coli, a fost detectată la niveluri suficient de semnificative pentru a provoca probleme grave de sănătate și chiar deces, potrivit lui Charles Gerba, coautor al studiului. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea pungilor reutilizabile analizate au fost spălate rar: 97% dintre respondenți nu au spălat niciodată pungile reutilizabile. Un alt sondaj similar, realizat de Academia de Nutriție și Dietetică, în colaborare cu compania alimentară americană ConAgra Foods, a arătat că doar 15% dintre americani își spală regulat pungile returnabile.
Pungile returnabile trebuie curățate în mod regulat, deoarece este firesc ca suprafața produselor și alimentelor să conțină unele bacterii din cauza manipulării mărfurilor și chiar din cauza propriei origini, după cum a explicat unul dintre cercetători, care subliniază și faptul că bacteriile reprezintă un pericol deosebit pentru copii, care sunt deosebit de vulnerabili la bolile alimentare. Și cea mai bună metodă de a ucide bacteriile este spălarea.
Îngrijirea pungilor returnabile
Există și alte măsuri de precauție cu pungile returnabile pe lângă spălare. Verificați câteva și aveți grijă:
- Este recomandat să curățați punga returnabilă ori de câte ori o utilizați sau cel puțin o dată pe săptămână;
- Punga trebuie depozitată într-un loc curat, aerisit și uscat. Nu o lăsa niciodată în portbagajul mașinii, deoarece căldura provoacă proliferarea bacteriilor;
- La cumpărături, împachetați carnea, carnea de pasăre și peștele în pungi de plastic înainte de a le pune în pungă și, atunci când este posibil, pungi diferite pentru fiecare utilizare este o bună practică: unul pentru carne crudă, unul pentru alimente gata de consum și unul pentru produse de curățare;
- Evitați să vă folosiți geanta în alte scopuri, cum ar fi transportul cărților, de exemplu.