Pahar de unica folosinta: impacturi si alternative

Înțelegeți impactul utilizării paharului de unică folosință și aflați despre alternativele reutilizabile

pahar din plastic

Imaginea ROOM editată și redimensionată este disponibilă pe Unsplash

Folosită pe scară largă în Brazilia atunci când se bea cafea sau apă, ceașca de unică folosință este adesea văzută ca sinonim cu economisirea apei și cu caracterul practic, dar problema este mai complicată decât pare atunci când evaluăm impactul paharelor de unică folosință din punct de vedere al mediului. Există mai multe tipuri de pahare de unică folosință, dar cele mai populare sunt paharele de plastic, care contribuie la acumularea deșeurilor de plastic în lume.

  • Cum să reciclezi paharele de plastic

Consumul de pahare de unică folosință nu este de obicei foarte frecvent în locuințe, cu excepția petrecerilor și evenimentelor, astfel că cea mai mare parte a producției este utilizată în medii precum birouri, fabrici, birouri publice, unități comerciale sau alte locuri și ocazii care implică concentrarea oamenilor. (ca evenimentele mari). Și tocmai aceste locuri prezintă, în general, cele mai mari dificultăți pentru spălarea recipientelor reutilizabile după consum. În general, paharele de unică folosință sunt aruncate în gropi specifice pentru a fi colectate de companiile de gestionare a deșeurilor. Totuși, volumul acestui tip de material este relevant.

Știm că plasticul, de exemplu, este deșeurile solide urbane cu cel mai mare potențial de reciclare din lume. Brazilia produce în jur de 100.000 de tone de pahare de plastic pe an, dar, din păcate, practicile de eliminare adoptate nu explorează în mod satisfăcător potențialul de reciclare a produsului, astfel încât cantități mari de pahare de unică folosință ajung la gropile de gunoi (în cazul orașelor care au acest tip de instalare) sau, din păcate, sunt aruncate în mod necorespunzător în mediu.

  • Ce sunt deșeurile solide municipale?

Modelul obișnuit de pahar de plastic este practic sinonim cu o ceașcă de unică folosință – dar poți găsi pahare de plastic de unică folosință din alte materiale.

Tipuri de pahare din plastic de unică folosință

pahar din plastic

"Pahare din plastic cu apă" imagine editată și redimensionată de Steven Depolo, licențiată sub CC BY 2.0

PS sau polistiren

Extras din petrol, polistirenul este un homopolimer rezultat din polimerizarea monomerului de stiren. Este încă materialul folosit în majoritatea paharelor de unică folosință din Brazilia și este identificabil prin simbolul triunghiular care indică capacitatea sa de reciclare, cu numărul „6” în interior și literele „PS” dedesubt. Printre caracteristicile sale principale se numără reciclabilitatea completă, rezistența scăzută la solvenții organici, căldura, intemperii și fracturi - paharele din plastic PS sunt mai susceptibile la rupere decât cele din PP.

PP sau polipropilenă

Polipropilena este un termoplastic derivat din propenă, identificat prin simbolul triunghiular al reciclabilității, cu numărul „5” în interior și literele PP dedesubt. Este complet reciclabil și, în comparație cu PS, are o rezistență mai mare la încovoiere sau la rupere prin oboseală, rezistență mai mare la substanțe chimice și la solvenți, rezistență termică bună și transparență.

EPS sau polistiren expandat

Cel mai cunoscut în Brazilia sub numele comercial de Styrofoam, polistirenul expandat este o derivație a PS. Este o spumă de polistiren turnată, constând dintr-un aglomerat de granule și utilizată pe scară largă pentru producerea de termocupe. Acest material este identificat prin simbolul triunghiular de reciclare, cu numărul „6” în interior și literele „PS” dedesubt. Este complet reciclabil, impermeabil, are rezistență mare la trecerea aburului, permițându-i să-și mențină proprietățile, precum și pe cele ale produselor ambalate, nealterate; este termoizolator si are greutate specifica mica.

Pe lângă modelele de pahare de unică folosință enumerate mai sus, există și pahare de hârtie.

Care este cea mai bună opțiune din punct de vedere al mediului?

Folosind o cană de unică folosință sau optând pentru una reutilizabilă: care este mai bine? Nu există un răspuns simplu la această întrebare și este necesar să identificăm problemele critice asociate cu utilizarea fiecărui tip de recipient, fie de unică folosință (în diferitele sale forme) sau reutilizabil (care prezintă și multe modele). Fiecare produs sintetizat de oameni și necunoscut de natură are potențialul de a provoca unele daune mediului. Diferite analize vor evidenția puncte pro sau contra ambelor opțiuni.

Printre posibilități, împotriva paharelor de plastic (de unică folosință sau nu) se numără argumentul că materia primă a acestora este fabricată din petrol. În cazul specific al paharului de unică folosință, critica este în ceea ce privește deșeurile pe care le oferă utilizarea acestuia și rata scăzută de reciclare a acestui material în țara noastră, provocând probleme de mediu și o creștere a deșeurilor de plastic.

În cazul paharelor și opțiunilor reutilizabile, există un impact legat de consumul de apă pentru spălare sau chiar de reziduuri chimice de la detergenți asociate procesului de curățare a acestora, care sunt potențiale cauze de poluare. Ceea ce trebuie luat în considerare sunt costurile cu energia, apa și emisiile de carbon în procesele sale de producție, distribuție și eliminare.

Pentru a ști care este cea mai bună opțiune pentru fiecare caz, evaluarea ciclului de viață al produselor poate ajuta foarte mult. Mai jos, aruncați o privire la informații despre cele mai frecvent utilizate tipuri de pahare de unică folosință și problemele acestora, precum și alternativele care contribuie la reducerea impactului acestora.

Pahare de unica folosinta

Pahare din plastic PS si PP

Unul dintre dezavantajele paharului de unică folosință este materialul din care este fabricat. Provenite din rafinarea petrolului, paharele de plastic de unică folosință sunt făcute dintr-una dintre fracțiile sale, nafta, o substanță lichidă foarte asemănătoare cu benzina. Amprenta ecologică a produsului începe în acest moment, carbonul fiind eliberat în timpul rafinării petrolului; apoi, apa, electricitatea și carbonul eliberat în procesul de producție intră în factură; transport; si intreaga viata. Fabricarea paharelor de plastic determină emisia de CO2 și alte gaze responsabile de dezechilibrul efectului de seră, una dintre modalitățile de contribuție a omului la procesul de încălzire a planetei (cunoașteți poluanții emiși în atmosferă și modul de neutralizare a acestora).

Și nu sunt doar aceste probleme în joc. Un sondaj realizat de Institutul de Chimie al Universității Federale din Bahia (UFBA) a subliniat că pahare de unică folosință realizate special din polistiren (PS) - de obicei cele albe și mai fragile care arată ca cele din fotografia de la începutul articolului - atunci când aceștia intră în contact cu o substanță fierbinte (cum ar fi cafeaua sau ceaiul) pot elibera o cantitate peste ceea ce este considerat sigur de Ministerul Sănătății a unei substanțe numite stiren, cunoscută de Agenția Internațională pentru Cercetare a Cancerului (IARC) ca posibil cancerigen. , capabil de asemenea să furnizeze alte afecțiuni precum dureri de cap, depresie, pierderea auzului și probleme neurologice (citiți mai multe despre impactul și reciclarea spumei de polistiren). Polistirenul poate fi recunoscut după simbolul triunghiular reciclabil cu numărul „6” plasat în interiorul literelor „PS”.

Deși caracteristicile lor fizice le fac pe deplin reciclabile, componentele implicate în producția de pahare de unică folosință sunt foarte ieftine, ceea ce poate face reciclarea mai costisitoare decât producția de articole noi. Datorita caracterului extrem de usor (cooperativele platesc colectorii la kilogramul primit) si a faptului ca ocupa un volum foarte mare pentru greutatea usoara, randamentul ajunge sa fie foarte mic pentru colectori, cooperative si reciclatori. În plus, este un material care ajunge cu greu în cooperative curat, ceea ce poate dăuna reciclării. De asemenea, spălarea articolelor înainte de aruncare nu este o soluție durabilă, deoarece, pe lângă utilizarea apei pentru spălare, acestea și-ar pierde principalul avantaj practic (aflați mai multe despre reciclarea paharelor de plastic).

În schimb, un studiu elaborat de ACV Brasil, o consultanță în sustenabilitate specializată în tehnica evaluării ciclului de viață al produselor, arată că paharele de plastic au performanțe mai bune în utilizarea apei și a energiei. Studiul și-a propus să compare paharul reutilizabil din ceramică (200 ml și 190 g), paharul reutilizabil din sticlă (200 ml și 115 g), paharul reutilizabil din plastic PP (200 ml și 20 g) și ceașca de unică folosință PP (200 ml și 20 g). 1,88 g) - în analiză s-a avut în vedere utilizarea în mediul corporativ, în care fiecare unică folosință a fost folosită de două ori înainte de eliminare și în care reutilizabile au fost folosite și de două ori înainte de spălare .

Pentru curățarea manuală s-a estimat utilizarea a 1,2 litri până la 1,7 litri de apă per cană spălată manual (consum direct). Dintre concluziile la care s-a ajuns, se remarcă următoarele: faptul că paharul de unică folosință a consumat mai puțină apă de la producție până la eliminare și reciclare decât paharele reutilizabile, indicând că, pentru acestea din urmă, apa folosită la spălare reprezintă, în medie, 99% a apei totale din ciclul său de viață; că energia utilizată în spălarea mecanică a materialelor reutilizabile (mașini de spălat vase) este de aproximativ 2,4 ori mai mare decât energia utilizată în ciclul de viață al paharelor de unică folosință; impact mai mare asupra mediului în utilizarea paharului reutilizabil cu spălare manuală în comparație cu utilizarea paharului de unică folosință.

Lucrarea atestă că diferența de performanță dintre paharele de plastic reutilizabile spălate mecanic și paharele de unică folosință este prea mică pentru a fi o declarație concludentă într-o evaluare a impactului total asupra mediului ciclului de viață. Studiul a fost revizuit de KPMG, o companie specializată în servicii de audit și consultanță. Este un rezultat important, care sparge paradigmele instalate în percepția consumatorilor. Este necesar să așteptăm studii ulterioare care să includă și materialele plastice de unică folosință pe bază de polistiren PS, încă materialul cel mai frecvent utilizat în viața noastră de zi cu zi în astfel de scopuri, luarea în considerare a eliminării după o singură utilizare și efectul nereciclării majorității materialul de unică folosință, precum și dispersarea nejustificată a acestuia în mediu, o realitate nefericită cu care ne confruntăm.

Cea mai mare problemă, așadar, este legată de lipsa de informații din partea populației cu privire la efectele eliminării incorecte a acestor materiale, care provoacă poluarea mediului, cea mai îngrijorătoare dintre acestea fiind poluarea oceanelor, dăunătoare mediului acvatic și marin. viaţă. Înțelegeți dimensiunea problemei, observând că caracteristicile unor astfel de materiale determină permanența lor în mediu pentru o perioadă lungă de timp, fiind nevoie de aproximativ 100 de ani pentru descompunerea lor totală.

pahare de hârtie

pahare de hârtie

Imaginea editată și redimensionată de la Element5 Digital, este disponibilă pe Unsplash

Poate părea surprinzător, din moment ce asociem hârtia cu durabilitatea, dar multe pahare de unică folosință nu sunt făcute din hârtie reciclată - cele mai multe dintre ele sunt făcute din hârtie virgină. Există două motive pentru aceasta: unul este că, din motive de igienă, organismele de reglementare nu permit materialului reciclat să intre în contact direct cu alimente și băuturi; cealaltă este că hârtia reciclată nu poate suporta singură depozitarea lichidelor.

În timpul procesului de fabricație, cupele sunt de obicei acoperite cu o rășină plastică numită polietilenă. Acest policarbonat ajută la menținerea băuturilor calde și împiedică hârtia să absoarbă lichide sau să le scurgă. Aplicarea necesară a rășinii plastice face însă procesul de reciclare a paharelor de hârtie complex și exclude biodegradabilitatea acestuia. Cu alte cuvinte, fiecare cană de hârtie care conține această rășină va merge, în cel mai bun caz, la gropile de gunoi. Imposibilitatea reciclării acestuia impune procesul de descompunere imediată în astfel de medii și eliberarea în consecință de metan, gaz care contribuie la dezechilibrul efectului de seră.

Procesul de producere a paharelor de hârtie necesită extragerea copacilor pentru obținerea lemnului și utilizarea unor mașini care transformă lemnul în așchii, care vor fi apoi prelucrate în hârtie. Este un proces care necesită multă energie, apă și o materie primă în pericol și a cărui extracție, dacă nu este certificată, provoacă consecințe grave (cum ar fi deșertificarea, pierderea biodiversității faunei și florei, creșterea efectului de seră și umplerea râurilor). și lacuri) . Prin urmare, atunci când consumați acest tip de material, fiți conștienți de sigiliile de certificare care indică proveniența acestuia din materii prime din arbori de reîmpădurire (pin și eucalipt), plantate tocmai în scopul aprovizionării procesului de producție de hârtie și celuloză.

Paharele de hârtie biodegradabile și compostabile au crescut ca o alternativă interesantă pentru situațiile în care o soluție de unică folosință este singura opțiune. De menționat, însă, amploarea încă mică și faptul că, pentru a fi compostate eficient, aceste cupe trebuie prelucrate într-o instalație comercială de compostare, realitate încă îndepărtată pe piața internă. Pentru cei care întreabă dacă aceste căni ar putea fi descompuse în compostoarele casnice, răspunsul este, din păcate, nu. Și, pentru a înrăutăți lucrurile, acestea ar trebui separate mai devreme, deoarece nu există niciun indiciu vizual care să diferențieze paharele compostabile de cele necompostabile, ceea ce înseamnă, în practică, că ambele, în cazul în care nu sunt trimise spre reciclare, ar trebui, în timp ce având ca destinație, în cel mai bun caz, gropile de gunoi sanitare.

  • Compania braziliană produce pahare compostabile de unică folosință

Pahare din plastic EPS (polistiren expandat) sau pur si simplu Styrofoam

Cana de polistiren

Imaginea hahatango editată și redimensionată „Boey.styrofoam.cup.22”, este licențiată sub CC BY 2.0

Potrivit unui studiu realizat de Universitatea Federală din Rio Grande do Sul (Ufrgs), aproximativ 2,5 milioane de tone de polistiren sunt consumate anual în întreaga lume. În Brazilia, consumul este de 36,6 mii tone, aproximativ 1,5% din total.

Paharele din polistiren EPS au caracteristici asemănătoare cu cele ale paharelor din plastic PS și PP, ele fiind tot din plastic, a căror origine le este comună ca derivați ai petrolului. În cazul Styrofoam, care este fabricat din polistiren, acesta a câștigat popularitate pentru greutatea sa redusă, izolația termică și căptușeala, fiind utilizat pe scară largă în industria alimentară și a serviciilor.

Impactul asupra mediului al polistirenului este relevant. Practic, are aceeași problemă de reciclare ca și paharele tradiționale de plastic de unică folosință, adică pentru că este ușoară, este nevoie de o cantitate mare de material pentru a-l face atractiv din punct de vedere economic, ceea ce are ca rezultat un volum mai mare, îngreunând logistica. Cu asta, colectorii de materiale reciclabile o evita, preferand alte tipuri de materiale care le aduc un randament mai mare. Poate fi spălat și refolosit, dar, din păcate, în practică, acest lucru nu se întâmplă aproape niciodată.

Nu este biodegradabil, este rezistent la fotoliză, sau la descompunerea materialelor de către fotoni (acțiunea luminii). Toate acestea, combinate cu ușurința și caracteristica sa de plutire, determină, în cazurile de eliminare inadecvată, determină riscuri asociate cu acumularea lui în albiile râurilor, coastele și mările din întreaga lume (aflați mai multe despre poluarea oceanelor noastre).

Deoarece are stiren, prezintă aceleași riscuri în arderea sa necorespunzătoare, precum iritația pielii, ochilor sau căilor respiratorii, iar expunerea cronică poate duce la efecte asupra sistemului nervos, precum depresie, cefalee, oboseală și slăbiciune.

Spre deosebire de paharele din hârtie pură, paharele din polistiren nu sunt biodegradabile și, dacă nu sunt reciclate, vor rămâne intacte sute de ani în gropile de gunoi; iar dacă nu sunt eliminate corespunzător, acestea pot fi dispersate în mediul mai mare.

Dar ce să faci?

Nu există niciun motiv de panică deoarece există alternative. Pentru mulți experți, soluția este reutilizabilă. Prin alegerea de a reutiliza ceva, vă reduceți în mod activ amprenta asupra mediului și nu reușiți să încurajați ciclul de consum care este atât de dăunător pentru mediu (consultați sfaturi pentru reciclare, reutilizare sau donarea articolelor de consum).

În general, fabricarea materialelor reutilizabile poate genera un impact mai mare asupra mediului decât paharele de unică folosință. Cu toate acestea, impactul se diminuează în timp, cupa este refolosită.Fiecare reutilizabil are un punct în care devine mai ecologic decât cel de unică folosință. Un studiu al inginerului de mediu Pablo Paster arată că, după 24 de utilizări, o cană din oțel inoxidabil își stabilește amprenta în raport cu paharele de hârtie, de exemplu.

In plus, reutilizarea cesilor si canilor ajuta atat buzunarele consumatorului cat si ale afacerilor. Potrivit unui studiu al cafenelei americane Starbucks, compania a reușit să economisească un milion de dolari pe an prin implementarea materialelor reutilizabile. Vedeți mai jos o gamă de alternative, avantajele și dezavantajele acestora, să trecem la câteva opțiuni:

Opțiuni reutilizabile

sticle de plastic

sticle de plastic

Imaginea editată și redimensionată de la ClassicallyPrinted este disponibilă pe Pixabay

Sticlele de plastic reutilizabile au multe avantaje, cum ar fi prețul scăzut, ușurința și ușurința de spălare; și au o amprentă mai mică asupra mediului în comparație cu paharele de unică folosință, totuși, unele modele au încă BPA în compoziția lor și pot elibera toxine în timpul utilizării (aflați mai multe despre pericolele reutilizarii sticlelor de apă din plastic și despre BPA).

Sticla de plastic poate să nu fie cea mai bună alegere dintre cele reutilizabile, dar dacă decideți să cumpărați una, asigurați-vă că nu conține BPA (sau Fără BPA).

Și ca și paharul de plastic, se pune problema unei posibile reciclări a sticlei, a cărei evacuare se face adesea greșit, nereușind să profite de bogăția pe care o păstrează materialul în raport cu reprocesarea și reutilizarea ca materie primă pentru obiecte noi (citeste mai mult privind reciclarea materialelor plastice).

Prin urmare, atunci când optați pentru o sticlă mică de plastic care să vă însoțească în viața de zi cu zi, asigurați-vă că este aruncată în mod corespunzător ca reciclabilă, odată ce utilitatea sa funcțională este epuizată.

Aluminiu

Sticle de aluminiu

Imaginea editată și redimensionată a lui Renespro este disponibilă pe Pixabay

Acest tip de sticle nu se confruntă cu aceleași probleme ca și plasticul atunci când vine vorba de eliminare, deoarece aluminiul este reciclat pe scară largă în Brazilia, iar sticlele sale sunt 100% reciclabile. Un alt avantaj este ușurința, ceea ce face și aceasta o opțiune mai practică.

Pe de altă parte, sticla nu este foarte rezistentă și poate fi zdrobită cu ușurință. Cercetările arată că unele modele au o căptușeală interioară care poate conține BPA, așa că fiți conștienți de acest fapt atunci când cumpărați acest model de sticlă.

Extracția aluminiului este un proces care are o cheltuială energetică semnificativă, cu toate acestea, o mare parte din aluminiul folosit astăzi este reciclat, ceea ce înseamnă o cerere mai mică pentru extracția de materii prime.

Oțel inoxidabil

Sticle din oțel inoxidabil

„Este aceasta cu adevărat sticla mai bună?” imagine editată și redimensionată de michael pollak, este licențiată sub CC BY 2.0

Sticlele din oțel inoxidabil mai durabile oferă mai multe avantaje. Nu există riscul de otrăvire cu compuși chimici, deoarece la modelele din plastic sau aluminiu, acestea sunt mai igienice și pot fi spălate mecanic în mașina de spălat vase.

În schimb, se încălzesc ușor, făcându-le nepotrivite pentru transportul băuturilor reci. De asemenea, sunt scumpe și se pot zgâria dacă scapă.

Ceramică

cana ceramica

Imagine editată și redimensionată de Nicole Köhler, disponibilă nici pe Pixabay

Cupele din ceramică trebuie să atingă temperaturi foarte ridicate pentru a fi realizate, dar pot fi refolosite de mii de ori. Poate fi pus în cuptorul cu microunde și congelator. Cu toate acestea, sunt fragile și trebuie manipulate cu grijă pentru a avea o viață lungă. Un alt dezavantaj este că, în caz de spargere, reziduurile ceramice sunt greu de reciclat, fiind văzute ca resturi subevaluate – este posibil să se refolosească cioburi făcând decorațiuni sau meșteșuguri.

Sticlă

Și ajungem la cea mai comună ceașcă reutilizabilă. Lucrul bun este că sticla nu are nicio urmă de substanțe care se pot prezenta ca toxice pentru utilizator, este realizată din resurse naturale abundente, producția sa nu costă atât de multă energie precum metalul și plasticul. , poate fi reciclată la infinit și menține aroma și temperatura băuturii. Dezavantajele sale sunt fragilitatea și greutatea considerabilă, care ajung să îi afecteze caracterul practic atunci când doriți să duceți recipientul în altă parte (aflați mai multe despre tipurile de sticlă și despre reciclarea acesteia).

Pahare din plastic reutilizabile

Posibil cea mai convenabilă opțiune dintre cele enumerate până acum. Alegerea unei cani bune din polipropilena (PP) se poate prezenta ca o alternativa rezistenta pentru utilizarea zilnica si compacta pentru transport (nu ocupa mult spatiu in genti si rucsacuri). Materialul său este complet reciclabil, iar pentru aceasta, la sfârșitul duratei de viață a ceștii tale, garantează eliminarea acesteia ca atare. Urmând sfaturile sugerate în studiul de analiză a ciclului de viață al produsului oferit pe parcursul acestui articol, va fi posibil să reduceți considerabil impactul asupra mediului în timpul utilizării recipientului dumneavoastră: urmând în mod logic bunul simț pe care îl recomandă o bună igienă, încercați să îl utilizați cât mai multe de câte ori posibil (de cel puțin două ori) înainte de spălare. Se recomanda ca curatarea sa fie mecanica (masini de spalat rufe) si realizata cu ingrediente biodegradabile. Atunci când alegeți ceașca, asigurați-vă că este un model fără BPA (sau fără BPA). Verifica mai jos cateva modele de pahare din plastic din polipropilena cu aceste caracteristici:

KeepCup trusa de creion

Nu sunt materiale, ci produse care combină unele dintre ele. O KeepCup este o ceașcă reutilizabilă care vine în două versiuni, din sticlă și din plastic.

Versiunea din sticlă are aproape toate avantajele și dezavantajele menționate în paharul de sticlă, dar promite să fie mai rezistentă și folosește o bandă de plută pentru a te împiedica să te arzi în căldura băuturii.

Versiunea din plastic este diferită de alte sticle de pe piață. O KeepCup este fabricat dintr-un plastic mai prietenos, polipropilena. Este o soluție de plastic fără BPA și stiren, are cost redus, rezistență ridicată, stabilitate termică bună și, datorită flexibilității sale, poate fi reciclată și, datorită dimensiunii și prezentării sale, poate fi transportată și manipulată zilnic fără dificultăți.

Stojo, cunoscută și sub denumirea de ceașcă Smash, este o ceașcă retractabilă retractabilă, fabricată tot din polipropilenă și silicon, precum KeepCup, și nu conține BPA, stiren sau alte toxine. Este practic, rezistent si, fiind fabricat din polipropilena, are o buna stabilitate termica.

Ceștile reutilizabile precum KeepCup și Stojo sunt ideale pentru utilizare la serviciu, acasă și chiar în cantine. Doar dă-ți paharul baristului și cere-i să-l umple, salvând pahare de unică folosință și ajutând mediul înconjurător.

În cele din urmă, depinde de tine să cântărești avantajele și dezavantajele fiecărui material având în vedere prețul, durabilitatea, impactul asupra mediului și contextul de utilizare.

Pentru a înțelege puțin mai multe despre relele paharului de unică folosință, aruncați o privire la videoclip.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found