Cunoașteți tipurile de fenol și unde se găsesc

Diferitele tipuri de fenol sunt folosite ca bază pentru fabricarea diferitelor produse.

fenol

Imaginea editată și redimensionată de Hans Reniers este disponibilă pe Unsplash

Probabil ați auzit de o substanță clasificată ca fenol sau cel puțin ați folosit un produs realizat pe baza grupului fenol. Dar știți sigur care sunt caracteristicile acestor elemente? Știți în ce produse se găsesc? Posibil că răspunsurile la aceste întrebări vor provoca surpriză, deoarece apariția fenolilor este extrem de comună și sunt mai prezenți în viața noastră de zi cu zi decât ne putem imagina.

Fenolul (C6H6O) este un compus chimic organic care are cel puțin o grupare -OH (hidroxil) legată direct de un inel benzenic (ciclu aromatic). În ciuda faptului că are o grupă -OH, care este o caracteristică a grupului alcool, fenolul are o natură diferită, fiind mai acid decât un alcool. Hidroxilul fenolului este fracția care îi determină aciditatea, în timp ce inelul benzenic îi caracterizează alcalinitatea.

Fenolii pot fi obținuți fie din surse regenerabile, fie din surse neregenerabile. Principalele sale caracteristici fizice se referă la punctul de topire (43 °C) și punctul de fierbere (181,7 °C), având în vedere că atunci când ajunge la punctul de topire, fenolul cristalizează în prisme incolore și are un miros caracteristic, ușor înțepător. Și, în stare topită, este un lichid limpede, incolor, mobil. În stare lichidă, poate fi foarte inflamabil.

De asemenea, este important de luat în considerare faptul că fenolii sunt solubili în majoritatea solvenților organici (hidrocarburi aromatice, alcooli, cetone, eteri, acizi, hidrocarburi halogenate etc.), în timp ce în apă au o solubilitate limitată. În plus, fenolii sunt incompatibili cu aluminiul, magneziul și zincul.

Alte denumiri folosite pentru a se referi la fenoli sunt: ​​acid carbolic, acid carbolic, acid fenilic, benzenel, hidroxibenzen și monohidroxibenzen.

Povestea descoperirii tale

Fenolul este o componentă naturală găsită în gudronul de cărbune (cărbune) și a fost probabil prima substanță izolată (parțial) din gudronul de cărbune, încă din 1834 de către Friedlieb Ferdinand Runge, un farmacist german, care a numit această componentă acid carbolic.

Cărbunele tare, care poate fi numit și cărbune bituminos, este un lichid foarte vâscos, inflamabil, care poate fi obținut în natură sub formă de cărbune mineral și în distilarea petrolului. Gudronul, la rândul său, este o substanță obținută din distilarea cărbunelui, a oaselor și a lemnului. Este un lichid vâscos format din zeci de substanțe chimice care sunt considerate cancerigene sau toxice.

Dar în 1841, Auguste Laurent, un chimist francez, a reușit să pregătească pentru prima dată un fenol „pur”. În studiile sale asupra distilatului de gudron de cărbune și clor, Laurent a reușit să izoleze substanțele diclorofenol și triclorofenol, iar ambele au indicat existența fenolului în compoziția sa.

În acest fel, Laurent a reușit să izoleze și să cristalizeze un fenol pentru prima dată. El a numit acest compus acid carbolic sau acid fenilic. Punctul de topire raportat (între 34 °C și 35 °C) și punctul de fierbere (între 187 °C și 188 °C) au fost foarte similare cu valorile cunoscute în prezent (43 °C și, respectiv, 181,7 °C).

Fenolul a fost folosit pe scară largă la momentul „descoperirii” lui pentru tratarea rănilor, ca antiseptic și anestezic. Astfel, pe lângă măsurarea doar a proprietăților fizice elementare, Laurent a realizat și un experiment, livrând aceste cristale produse mai multor persoane care aveau dureri de dinți, pentru a testa efectul acestor substanțe ca posibil calmant. Efectul principal asupra durerii era încă incert, dar majoritatea oamenilor care au participat la experiment au raportat că substanța este foarte agresivă pentru buze și gingii.

Astfel, din anii 1840 până în zilele noastre, fenolii au devenit subiectul multor studii și sunt extrem de importanți.

unde se gaseste

Chimia fenolilor a atras un mare interes în ultimele două secole și continuă să stimuleze studii și cercetări până în zilele noastre. Compușii care fac parte din acest grup funcțional au aplicații indispensabile în viața noastră de zi cu zi. Astfel, grupul de fenoli include elemente chimice care sunt produse la scară globală mare și au diferite utilizări.

Ele sunt utilizate în principal pentru producerea de rășini fenolice (reacția dintre un fenol și o aldehidă), care la rândul lor sunt utilizate de placaj, construcții civile, industria aerospațială, de automobile și de electrocasnice (citiți mai multe în: „Înțelegeți ce sunt rășinile fenolice "). În continuare, bisfenolul A este al doilea cel mai important produs generat din fenoli (reacția dintre un fenol și acetonă) și este un intermediar în fabricarea rășinilor epoxidice, compușilor plastici, adezivilor, printre altele (Vezi mai multe la: „ Cunoașteți tipurile de bisfenol și riscurile acestora").

Fenolii pot fi, de asemenea, transformați în alchilfenoli și nonilfenoli, care sunt utilizați ca agenți tensioactivi (sau agenți tensioactivi), emulgatori, detergenți sintetici, antioxidanți, aditivi pentru uleiuri lubrifiante și parfumuri și cosmetice (mai bine înțeleși prin articolul „Nonilfenoli și nonilfenoli etoxilați, prezenți în multe produse cosmetice și articolele farmaceutice, sunt potențial periculoase").

Pe lângă utilizările menționate mai sus, fenolii sunt utilizați și pentru fabricarea de triclosan, materiale plastice, plastifianți, jucării, policarbonati, nailon, insecticide anilină, explozivi, vopsele și lacuri, dezinfectanți, poliuretani, conservanți pentru lemn, erbicide, inhibitori, pesticide și ca materie primă. material pentru producerea unor medicamente (cum ar fi analgezice și picături pentru ameliorarea durerilor de urechi și nas).

Fenolii pot proveni și din surse naturale, iar un exemplu în acest sens poate fi văzut în fenolii extrași din distilarea petalelor și a frunzelor de plante, care sunt utilizați pe scară largă de industria alimentară. Vanilina este esenta de vanilie folosita in dulciuri, inghetata, prajituri, printre altele; timolul este esența cimbrului, folosit și în producția alimentară – ambele extrase din fenoli.

Riscuri pentru sănătate și mediu

Utilizarea pe scară largă a acestor substanțe chimice, de către diferite industrii, poate prezenta riscuri pentru sănătatea umană și pentru mediu.

Oamenii pot fi expuși la fenol prin respirarea aerului contaminat sau prin contactul cu pielea, de obicei la locul de muncă. O altă modalitate de expunere la fenoli poate apărea prin utilizarea medicamentelor care conțin fenol (cum ar fi picături pentru urechi și nas, pastile pentru gât, calmante și loțiuni antiseptice).

Fenolii sunt extrem de iritanți pentru pielea, ochii și membranele mucoase ale oamenilor atunci când sunt inhalați sau când sunt în contact direct. Efectele adverse și simptomele de toxicitate care pot fi cauzate la om sunt respirația neregulată, slăbiciune musculară și tremurături, pierderea coordonării, convulsii, comă și stop respirator în doze letale, în funcție de mărimea dozei absorbite.

Fenolii dispersați prezintă, de asemenea, riscuri grave pentru mediu. În scenariul actual de producție industrială imensă, natura s-a confruntat cu dificultăți în a reuși să se degradeze și să absoarbă în mod adecvat toate elementele chimice care sunt aruncate, în mod natural și artificial, în ecosisteme. Astfel, una dintre marile dificultăți în prezent este în conservarea corectă a surselor de apă de suprafață și subterane existente.

Compușii chimici fenolici, întrucât sunt compuși cu costuri de producție reduse și eficiență ridicată pentru diverse aplicații, în uz industrial, agronomic și casnic, sunt utilizați în proporții mari de diferite segmente industriale.

Volatilitatea și solubilitatea în apă a fenolilor dau probleme de contaminare în apa potabilă, modificându-le proprietățile de gust și miros, chiar și la niveluri scăzute. Astfel, fenolii sunt unul dintre cei mai des întâlniți poluanți în procesele industriale și este posibil și viabil să se cunoască gradul de contaminare a râurilor prin investigarea prezenței acestora în ele.

Eliminare și alternative

Deoarece sunt produși în cantități mari, fenolii sunt eliminați ca efluenți din diverse industrii și ajung să fie eliberați direct în mediu sau direcționați către rețeaua publică de colectare a apelor uzate.

Sunt necesare alternative pentru eliminarea totală a acestor substanțe din apă, asigurându-se astfel o calitate care să asigure un consum sănătos. Tehnica de bioremediere apare ca o propunere inteligentă și promițătoare. Această tehnică constă în utilizarea microorganismelor în degradarea, reducerea, eliminarea și transformarea substanțelor chimice nedorite în sol, sediment sau apă contaminată.

Utilizarea bioremedierii în apa contaminată s-ar dovedi a fi importantă deoarece este un proces mai ieftin și mai eficient de decontaminare a apei, care astăzi se realizează cu costul variind în funcție de gradul dorit de decontaminare.

Dintre alternativele care ar fi disponibile consumatorului, merită subliniată acordarea de preferință produselor provenite din surse naturale și regenerabile, în locul surselor neregenerabile, cum ar fi derivatele petroliere.

Astfel, în ceea ce privește produsele cosmetice, de exemplu, preferați produsele cosmetice naturale. În Brazilia, cosmeticele naturale sunt certificate și respectă standardele de calitate ale IBD Certification și Ecocert. De asemenea, încercați să cunoașteți și să testați produsele de curățare ecologice care există pe piață. Acordați întotdeauna preferință produselor care au un sigiliu de certificare.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found