Macadamia: pentru ce este și beneficii
Bogata in grasimi sanatoase, macadamia este un aliat pentru cei care au nevoie sa slabeasca
Imaginea editată și redimensionată de Forest & Kim Starr, disponibilă pe Wikipedia, este licențiată sub CC BY 3.0
Macadamia este un fruct dulce extras dintr-un copac originar din Australia, aparținând genului macadamia. Dar acest termen se referă și la sămânța sa, care este comestibilă și bogată în grăsimi sănătoase, care îi poate ajuta pe cei care au nevoie să slăbească. O mică porție de macadamia (semințe) oferă fibre, proteine, mangan, tiamină și o cantitate bună de cupru. Consultați alte beneficii:
Reduce riscul de boli de inima
Un studiu, efectuat pe bărbați cu colesterol ridicat, a constatat că, după patru săptămâni de consum de macadamia, a existat un risc scăzut de boală coronariană.
- Colesterolul alterat are simptome? Aflați ce este și cum să o preveniți
O analiză a mai multor studii a constatat că consumul de nuci de orice tip a scăzut colesterolul total, lipoproteinele cu densitate scăzută, colesterolul „rău” și trigliceridele, toți markeri legați de bolile cardiovasculare.
Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi mononesaturate și polinesaturate, cum ar fi cele găsite în macadamia, crește nivelul de lipoproteine de înaltă densitate (HDL), cunoscut și sub denumirea de colesterol „bun”, potrivit altor studii.Un alt studiu, realizat în Suedezi, a constatat că consumul de nuci poate fi asociat cu un risc mai scăzut de fibrilație atrială și insuficiență cardiacă.
- Prea mult sodiu și grăsimi nu sunt problemele cu chipsurile de cartofi
- Șase moduri de a evita riscul cardiac fără exerciții fizice
- Zece moduri uimitoare de a-ți îmbunătăți sănătatea inimii
- Vedeți beneficiile pe care delicioasele semințe oleaginoase le pot oferi
- Antocianinele din fructe roșii aduc multe beneficii
Îmbunătățește sindromul metabolic și diabetul
Sindromul metabolic poate crește riscul de a dezvolta diabet, accident vascular cerebral și boli de inimă. Indicatorii acestui sindrom sunt hipertensiunea arterială, glicemia crescută, nivelurile scăzute de colesterol HDL (bun), trigliceridele mari și excesul de grăsime abdominală.
Unele cercetări sugerează că grăsimea mononesaturată prezentă în macadamia poate ajuta la scăderea riscului de sindrom metabolic sau a efectelor acestuia la persoanele care îl au deja.
O revizuire a mai multor studii a arătat că o dietă bogată în grăsimi mononesaturate poate reduce factorii de risc metabolici la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
- Poluarea aerului este responsabilă pentru unul din șapte cazuri noi
- Diabetul: ce este, tipuri și simptome
- Remediile naturale ajută la tratarea diabetului
- Ne confruntăm cu o epidemie de diabet?
Un studiu efectuat la șobolani cu diabet a constatat că o dietă bogată în grăsimi mononesaturate este mai eficientă în scăderea nivelului de zahăr din sânge trimestrial decât exercițiile fizice.
Un alt studiu a arătat că nucile precum nucile de macadamia ajută la îmbunătățirea controlului glicemic la persoanele cu diabet de tip 2.
previne cancerul
Macadamia conține un tip de vitamina E numit tocotrienol. În plus, este bogat în compuși vegetali numiți flavonoide. Acești doi compuși au proprietăți anticancerigene (vezi studiile despre ei aici: 1, 2).
- Vitamine: tipuri, nevoi și perioade de aport
protejează creierul
Pe lângă faptul că ajută la prevenirea cancerului, tocotrienolii din macadamia au efecte protectoare asupra creierului. Un studiu a constatat că un supliment bogat în această substanță ajută la protejarea celulelor creierului de efectele glutamatului, care poate juca un rol în dezvoltarea bolii Alzheimer și Parkinson.
- Ce este glutamatul monosodic
Un alt studiu la șobolani a arătat că acidul oleic, una dintre principalele grăsimi mononesaturate prezente în macadamia (și, de asemenea, în uleiul de cocos), poate proteja creierul de anumite tipuri de stres oxidativ.
- Uleiul de cocos: beneficii, pentru ce este si cum se foloseste
Preveniți obezitatea
Macadamia și uleiul de macadamia sunt una dintre cele mai bogate surse de acid palmitoleic, o grăsime mononesaturată numită și omega-7. Un studiu a arătat că hrănirea oilor timp de 28 de zile cu acid palmitoleic a determinat o reducere cu 77% a creșterii în greutate. Cu toate acestea, experții nu au dovedit încă dacă acidul palmitoleic are, de asemenea, beneficii pentru pierderea în greutate la oameni.
Un alt studiu a arătat că includerea uleiului de macadamia în dieta șobolanilor ca supliment a redus dimensiunea celulelor adipoase ale acestora după 12 săptămâni.
Oferă sațietate
Macadamia conține proteine, cantități mari de grăsimi benefice și fibre. Împreună, acești nutrienți pot ajuta o persoană să se simtă plină pentru mai mult timp.
- Zece alimente bogate în proteine
- Alimentele bogate în fibre luptă împotriva diabetului și a colesterolului ridicat
- Ce sunt fibrele alimentare și beneficiile acesteia?
Grăsimile durează mai mult pentru a fi digerate, iar proteinele și fibrele ajută la prevenirea schimbărilor majore ale glicemiei, care vă pot face să vă simțiți foame.
Ți-a plăcut articolul și vrei să afli mai multe beneficii și pentru ce este uleiul de macadamia? Aruncă o privire la articolul: „Uleiul de Macadamia este foarte eficient pentru tratamentele părului creț”.Adaptat din Medical News Today Healthline și Wikipedia
