Ce sunt enzimele digestive

Enzimele digestive sunt substanțe care servesc la descompunerea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor.

enzime digestive

Știință în imagine HD în Unsplash

Enzimele digestive sunt substanțe produse de organism care servesc la descompunerea carbohidraților, proteinelor și grăsimilor, permițând absorbția nutrienților necesari organismului. Lipsa enzimelor digestive poate duce la o varietate de simptome gastrointestinale și malnutriție, chiar dacă aveți o dietă sănătoasă.

Anumite condiții de sănătate pot interfera cu producția de enzime digestive. În acest caz, este posibil să se suplimenteze enzimele digestive înainte de mese pentru a ajuta organismul să proceseze eficient alimentele.

Pentru ce sunt enzimele digestive

Corpul produce enzime în sistemul digestiv, inclusiv în gură, stomac și intestinul subțire. Dar cea mai mare parte este munca pancreasului. Enzimele digestive ajută organismul să descompună carbohidrații, grăsimile și proteinele. Acest lucru este necesar pentru a permite absorbția nutrienților și pentru a vă menține sănătatea la zi. Fără aceste enzime, nutrienții prezenți în alimente sunt risipiti.

Când lipsa enzimelor digestive duce la o digestie proastă și malnutriție, se numește insuficiență pancreatică exocrină (EPI). Când se întâmplă acest lucru, înlocuirea enzimelor digestive poate fi o opțiune. Unele enzime digestive necesită rețetă, iar altele se eliberează fără prescripție medicală.

Cum funcționează enzimele digestive?

Enzimele digestive artificiale înlocuiesc enzimele naturale, ajutând la descompunerea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor. Când alimentele sunt descompuse, nutrienții sunt absorbiți în organism prin peretele intestinului subțire și distribuiti în fluxul sanguin. Enzimele de tip artificial trebuie luate înainte de masă. În acest fel, pot acționa atunci când alimentele ajung în stomac și intestinul subțire.

Tipuri de enzime digestive

Principalele tipuri de enzime sunt:

  • Amilaza: descompune carbohidrații sau amidonul în molecule de zahăr. Amilază insuficientă poate duce la diaree.
  • Lipaza: funcționează cu bila hepatică pentru a descompune grăsimile. Dacă nu aveți suficientă lipază, vă lipsesc vitaminele solubile în grăsimi precum A, D, E și K.
  • Proteaza: descompune proteinele în aminoacizi. De asemenea, ajută la menținerea bacteriilor, drojdiilor și protozoarelor în afara intestinului. Lipsa proteazei poate duce la alergii sau toxicitate intestinală.

Medicamentele și suplimentele de enzime vin în diferite forme, cu ingrediente și doze diferite.

Terapia de înlocuire a enzimelor pancreatice (TREP) este disponibilă pe bază de rețetă. Aceste medicamente sunt de obicei făcute din pancreasul porcilor.

Unele enzime conțin pancrelipază, care este alcătuită din amilază, lipază și protează. Aceste medicamente sunt de obicei acoperite pentru a preveni digerarea acizilor din stomac înainte de a ajunge în intestin.

Doza variază de la persoană la persoană în funcție de greutate și obiceiuri alimentare. Medicul sau medicul dumneavoastră va începe probabil cu cea mai mică doză posibilă, făcând toate ajustările necesare.

Cine are nevoie de enzime digestive?

Este posibil să aveți nevoie de enzime digestive dacă aveți deficit în producerea lor. Unele dintre afecțiunile care vă pot lăsa sărați în enzime digestive sunt:

  • pancreatită cronică
  • Chisturi pancreatice sau tumori benigne
  • Blocarea sau îngustarea ductului pancreatic sau biliar
  • cancer pancreatic
  • chirurgie pancreatică
  • Fibroză chistică
  • Diabet

În cazul producției scăzute de enzime digestive, digestia poate fi lentă și inconfortabilă. De asemenea, vă poate face subnutriți. Simptomele pot include:

  • Umflătură
  • gaze excesive
  • Crampe după mese
  • Diaree
  • Scaune galbene și uleioase care plutesc
  • fecale fetide
  • Pierderea în greutate chiar dacă mănânci bine

Chiar dacă nu aveți deficit în producerea enzimelor digestive, este posibil să aveți probleme cu anumite alimente. Intoleranța la lactoză este un bun exemplu în acest sens. Un supliment de lactază vă poate ajuta să digerați alimentele care conțin lactoză. Sau dacă aveți probleme cu digerarea fasolei, ați putea beneficia de un supliment de alfa-galactozidază.

Efecte secundare

Cel mai frecvent efect secundar al enzimelor digestive este constipația. Altele pot include:

  • Greaţă
  • Crampe abdominale
  • Diaree

Dacă aveți semne de reacție alergică, solicitați imediat sfatul medicului.

Sistemul digestiv necesită un echilibru delicat. Este posibil ca enzimele să nu funcționeze bine dacă intestinul subțire are un pH foarte acid din cauza lipsei de bicarbonat. O altă problemă poate fi faptul că nu luați doza sau proporția corectă de enzime.

Anumite medicamente pot interacționa cu enzimele digestive, așa că este important să vă informați medicul despre orice medicamente și suplimente pe care le luați în prezent.

Dacă luați enzime și aveți probleme, cereți sfatul medicului.

Surse naturale de enzime

Anumite alimente conțin enzime digestive, printre care:

  • Avocado
  • Banană
  • Ghimbir
  • chefir
  • kiwi
  • Mango
  • Papaya
  • Ananas
  • Varză murată

Suplimentarea dietei cu unele dintre aceste alimente poate ajuta la digestie.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found